[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

村料：$ Z6 t4 h- {1 A8 z- ?6 E) S
米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g
/ c* F3 X; l2 r9 s# m3 F做法：
! h  P8 \9 n, _+ q: X9 B( ~tvb now,tvbnow,bttvb1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；
6 C6 N3 q( K/ w- k4 Z& T, D5.39.217.762、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
! I  j! S5 I% e% i( mtvb now,tvbnow,bttvb3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；
* ~( a% j# L7 C% A" c! U公仔箱論壇4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；
3 W, ?$ C( G& k0 R5、在上面放一層芝士片；公仔箱論壇4 w1 e# C' t/ x0 f
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；
/ T8 n8 S% w) E8 l: }" r7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。