[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

村料：
. n. O8 [1 F3 z, h' etvb now,tvbnow,bttvb米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g( I& @) b2 Q1 ?2 f
做法：
: Y7 ~& O3 }- E& f1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；! k  N7 \) `' L7 B7 i2 Z
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；公仔箱論壇4 ]% x5 G3 _$ C' \/ I! Q
3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；
/ R5 j+ a% {9 c7 @5.39.217.764、把蝦、香菇丁碼在米飯上；
8 j( L& `9 r+ ?2 _# a9 o5.39.217.765、在上面放一層芝士片；
$ X$ m( O* i4 `( G; |5 _& F( _6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；
+ A5 R+ ?7 B+ ~, Ftvb now,tvbnow,bttvb7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。