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蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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/ Q A2 r8 d! u$ U# }( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b& e2 S: j0 l; |" Z* u5.39.217.76做法
/ S. F+ F" g0 e3 m公仔箱論壇①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 9 I# m( ?4 f$ P' F+ }9 M
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。公仔箱論壇' k: y- P' w6 {; F+ S- g2 o
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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4 m+ t6 _4 U9 h' f' ~, g/ x1 ]tvb now,tvbnow,bttvb⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 公仔箱論壇0 x9 L, j( O4 k9 J* w; i
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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