[中式食譜] 薏米水浸枸杞

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# L% W7 M. ~( a6 ~  ]材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y6 I( v1 z( L
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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' E# G; }* @) K6 E! M  x! M5.39.217.76調味公仔箱論壇5 n( k7 }7 `, i7 K5 M' n5 F4 O' @
海鹽少許5.39.217.766 N4 x' g% ^' H& X# D" L* p1 Z

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _7 D: O) P: A! B) C8 U3 ]: g
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。, }, H7 ]% h0 n% e7 I3 D
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2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {- B" d; q& x3 _) d2 _5 {9 a

: q: T' f2 J% G- s$ Ftvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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6 t% Y  U7 w3 i4 r4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。5.39.217.76+ e0 o& O  g  o+ X1 t1 l" ^
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薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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