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( ]% s. f5 y2 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
- H1 w* H- _" |% |" Atvb now,tvbnow,bttvb熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片7 c5 s9 E) x0 t$ S) X
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調味! L0 Z6 w) M: \% `7 h0 J
海鹽少許
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1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。5.39.217.76* @$ J1 r+ E+ I% S9 k! | y/ j
2 P% R) c) B2 Z1 a5.39.217.762.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r/ ?% a) E5 B4 D! h
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4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
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' A( O( v9 t4 W4 e薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ tvb now,tvbnow,bttvb$ J ?) e" W. L4 c& O
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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