返回列表 回復 發帖

[甜品] 香蕉船


' n) z* F% `& T, S  ~9 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' i9 q1 O3 u, T# g* a
材料1 S6 [4 K! w% u( {; m* s
提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料:無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P4 |% w  ]1 y" B2 F( m  }) @, w/ @
5.39.217.762 f0 {. k' W) r4 B7 ]6 d
4 k! \/ J& Z4 q' c6 {) y! d* P
如果想食得香口一點,可以灑少量砂糖在香蕉上,再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。
& y) N% R  q% ?- L. h. _7 o5 j
* x" [; l. r; l6 Z7 l3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q7 ~  J/ U; b9 t& y+ z2 V4 s
做法
$ F5 Y/ ?9 ]( t: g9 X; ^5.39.217.761.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烘至金黃色後攤凉。
6 D- C' T# \: v9 _+ ztvb now,tvbnow,bttvb! q, x* _! M; P1 R1 f: ]
2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶,再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色,離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。
/ h! o7 i: w$ X  w5 jtvb now,tvbnow,bttvb
6 M8 N- R+ L- w8 p8 d/ _3.將忌廉打至企身;香蕉去皮後切開兩邊上碟,再放上雪糕。
; E1 R  A: x$ j& M; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X% I9 h- J" K' i公仔箱論壇4.淋上忌廉,灑上提子乾、杏仁片,最後淋上焦糖漿即成。
返回列表