小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹( l2 f6 L6 h% Q5 s, a; q
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D) X/ ~5 c$ ?0 N
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6 ^- [) I9 [# u( v公仔箱論壇朱 古 力 芝 士$ D) \+ q# _; l& `! @) T; v
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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無 糖 芒 果公仔箱論壇% @5 x7 Q1 D o9 ?8 D9 Z: I
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
4 U, h- [- i# k0 \/ `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; S0 C/ d5 {
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# _5 b/ H" B' Ctvb now,tvbnow,bttvb伏 特 加 雜 果
# W0 [5 Q9 \' u5 K( L* I伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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6 d5 {; a- \( F, K! u" C搖 滾 朱 古 力tvb now,tvbnow,bttvb' x, p5 \# W" S( l9 C6 Y8 O' ^
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r u6 O4 }1 v2 |6 H6 }; h
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪5.39.217.76) S7 r. f' g* b
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。tvb now,tvbnow,bttvb, ~* N) [) y' l0 ^0 l' O
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零 糖 零 脂 雪 糕" ]0 N2 H3 V4 i6 W
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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意 大 利 北 部 口 味
* b7 v) c' u- _! Ktvb now,tvbnow,bttvb老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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7 m2 P6 R+ s* _9 _各 款 雪 糕 價 錢 ：
+ h7 @2 e' a; M4 Y& a6 ^公仔箱論壇單 球 $20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C/ U& n9 p" R: r- ^" p
雙 球 $28
8 h) E d% ?6 _$ W& q公仔箱論壇三 球 $35
7 G, E2 U% P7 Z( t* j2 a公仔箱論壇珍 寶 裝 $42
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/ F2 ` N" S5 i) i T2 E& eMamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） ) `$ f& Z/ K. y! _
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下公仔箱論壇* E; N8 h! G8 @: L/ X
/ X% ?/ C( \) ]由 綠 茶 到 和 牛 味
- A( k' B6 d7 v7 J: @* b' C( W4 Utvb now,tvbnow,bttvb近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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% f0 c6 w1 q0 d公仔箱論壇 8 y; D; I% i$ s' S4 ?% q
( A3 K* P$ T0 _5 @. S黑 白 芝 麻. P" T) \2 b# v* x+ V) E% K' R
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。, |2 Z" n7 _4 p: T( q
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$ ]/ k7 X7 f- ]/ t; D公仔箱論壇澳 洲 燕 麥 餅5.39.217.76" h/ Z8 W; D& x" F' y
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h2 H( u$ n- w' W# i! d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z1 {0 W1 F& {6 r) L& }+ M4 M
公仔箱論壇! u5 p' Y( p! H! N% _) Y& h- Y
話 梅5.39.217.76& g/ `9 ~6 d) S4 O8 ~" h
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
% Z* l0 R5 z9 S: w% c5.39.217.76芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d& F! ^& J4 j8 H
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榛 果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w3 q& V9 E& V! t$ y6 [
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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4 q) P6 S: {5 |& C; X各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇# o8 |8 ]' w" D9 Z
單 球 $28 0 Q# {+ l( J+ {# i! T
雙 球 $48 公仔箱論壇2 D2 [4 ^7 R& E/ y' B% P2 y5 }
三 球 $68
. K* b V" ]4 `% P1 U四 球 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t1 V5 o/ ~0 f/ b2 w
3 D; c/ k0 E) r% htvb now,tvbnow,bttvbI-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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