小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F3 N4 L9 K1 s* ]1 A
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山 竹
/ f1 w! F \1 U" K頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。3 e; {) E! v6 J& B
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) f# q$ @7 P8 G+ n- } nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱 古 力 芝 士
! i1 t7 t8 q8 F0 q芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% ]8 t8 _0 v5 |! p: O" k5 L
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無 糖 芒 果tvb now,tvbnow,bttvb3 J X" u% g" E j- Q5 V4 d
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。公仔箱論壇1 C* d/ o2 k0 L J2 g* Q* s
$ Q1 n5 l; g& V1 t4 P( J U+ a2 M公仔箱論壇 7 M- q, ? o/ U& v: D! p- B
9 p1 a* ~% N' f3 ~* |$ m5 y, {伏 特 加 雜 果
8 T+ B3 N# N9 u- e a% i! k公仔箱論壇伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i, W' A4 }* E" V
* _( d8 d O1 u9 Q |公仔箱論壇 + T" M! a1 |: s' j4 H2 F8 E3 {+ L
" h3 }4 w1 s, y* D- ?7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搖 滾 朱 古 力) ~9 D. f! S3 V0 L' s3 `" \
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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) V3 B/ I; V" V: V" ]* P5.39.217.76燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
9 m% J& v$ ~& P- @- |芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。/ }8 E5 \- W5 s5 a" }( c
, e+ A/ P. p+ u* H4 T5 h# d! g零 糖 零 脂 雪 糕tvb now,tvbnow,bttvb+ d; o% I8 c" S
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。5.39.217.76# L9 w# `2 w( C9 r
y9 z, `+ N0 R" v意 大 利 北 部 口 味
) \# e4 a2 c6 y$ a" q$ p; ~tvb now,tvbnow,bttvb老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
+ N' y! G; `+ N$ ]7 [% a0 A7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( n) V) V0 Q3 T* l$ K公仔箱論壇各 款 雪 糕 價 錢 ：
6 l5 G8 y7 p4 s, _) Ktvb now,tvbnow,bttvb單 球 $20
: @8 \0 H; b' P6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙 球 $28
2 V6 l6 L. T F" O! @三 球 $35
4 K" w- x' |* W% z/ l3 e珍 寶 裝 $42- S9 ~$ f2 E7 S% w( X2 P( M
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
/ B" a; R% `$ \; J x1 s佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
4 d5 T8 z% {) H9 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ E7 L$ Q- o' h6 |
由 綠 茶 到 和 牛 味
, M9 @% U! W) E3 P' z; n5.39.217.76近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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黑 白 芝 麻1 y, Z. ^8 V, z0 N3 d6 y
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。tvb now,tvbnow,bttvb$ d' ^2 F" z& f2 b/ w# `' h, z' _
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澳 洲 燕 麥 餅
: c: r0 e9 X. q公仔箱論壇偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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話 梅5.39.217.76( d2 L! F& B7 P9 {8 O! S& n
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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+ @" q+ D' g6 o/ l" V/ ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P2 ~& o- b( q4 ~! J
芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
S9 \3 G/ h1 Z1 ?' x6 m, L4 [% l公仔箱論壇芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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; t# ^9 P: L2 ^5 q; y0 W/ `/ y公仔箱論壇榛 果
' j8 J5 {7 n! Q6 {+ i9 N: J" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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7 p4 O& ^. O: P+ K7 O5.39.217.76各 款 雪 糕 價 錢 ： " j& Z6 J. X+ b8 x) H
單 球 $28
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三 球 $68
& E- S$ i8 H% M) G: \' z5.39.217.76四 球 $88
/ l" x7 e( v! L5 z9 I公仔箱論壇5.39.217.76+ z4 s' v, Z5 h" e* l6 ]3 p% ~) u$ _
I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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