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[食肆地點] I-Scream

小 時 候 , 我 對 雪 糕 的 記 憶 , 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ; 長 大 後 , 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ; 今 天 說 雪 糕 , 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato , 口 味 創新 , 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 , 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 , 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹
5 w+ o) @/ F+ Z( ~$ J公仔箱論壇頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 , 又 有 點 像 番 石 榴 味 , 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 , 十 分 清 爽 。tvb now,tvbnow,bttvb& m1 x6 k+ y( G

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& r% Q3 l2 S5 n# Q5.39.217.76朱 古 力 芝 士
" ^2 Z0 F! e% l( l9 X/ m3 J芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 , 口 味 獨 特 。
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; ^- p- y& r6 C$ g5 B無 糖 芒 果
9 k/ y: ?0 l4 P' R2 ?用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 , 加 上 芒 果 味 醬 , 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B$ K) t: o, `. {2 X# b* Y

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) g& S& Q, G( l: _! P* m伏 特 加 雜 果( H  t7 {: s. y, y
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 , 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; z8 K3 s; `$ P6 C0 _
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搖 滾 朱 古 力
4 r; ]4 _& F1 F& D9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 , 口 味 時 甘 時 甜 , 還 有 脆 米 粒 粒 , 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
) {6 R  Z7 g$ r' X0 E* u公仔箱論壇芝 士 味 濃 , 口 感 creamy , 混 了 燕 麥 粒 , 咬 落 很 脆 口 。5.39.217.76- C2 f  U5 g( j/ G) Q$ j

* ^0 f5 t* ?8 O$ x, M. U: E) Q5.39.217.76零 糖 零 脂 雪 糕! g  U' L$ O2 L. P) F: u: [6 X' J
Gelato ( 意 大 利 雪 糕 ) 的 看 家 本 領 , 在 於 奶 的 份 量 較 小 , 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 , 令 密 度 更 高 , 質 感 更 實 , 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ,推 出 無 糖 無 脂 ( Double Zero ) 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 , 味 道 便 不 甜 , 店 子 用 上splenda 代 糖 , splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 , 試 過 , 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 , 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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: D0 P7 \5 k+ m  X# v. I公仔箱論壇意 大 利 北 部 口 味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n% X$ |8 e; s+ W- {6 j
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 , 自 細 愛 吃 雪 糕 , 定 居 香 港 後 , 決 心 要 開 間 雪 糕 店 , 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 , 卻 不 敢 怠 慢 , 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato, 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 , Elio 每 日 都 回 到 店 舖 , 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 , 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 , 大 膽 創 新 的 , 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N; ^; ?/ M6 `- V! D) d
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公仔箱論壇5 V- N% K/ a+ G' i+ {7 @, y2 P. J
各 款 雪 糕 價 錢 :
4 m  n8 B' u+ }% y8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單 球 $20
2 \- N" Q5 b6 ttvb now,tvbnow,bttvb雙 球 $28公仔箱論壇& O+ B" a" a( [+ t5 b/ t; g
三 球 $35
) |6 W- i5 V& s  ~9 ttvb now,tvbnow,bttvb珍 寶 裝 $425 M3 i% i) y2 I; G, c, L( l# _2 J

  X+ i! z" \, g1 Ctvb now,tvbnow,bttvbMamma Mia Gelato ( 6400 1471 ) tvb now,tvbnow,bttvb% L  j' f. o) V' b  X! i
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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由 綠 茶 到 和 牛 味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K' T+ N5 p5 ?; Y6 c1 ~+ q0 m
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 , I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 , 意 大 利 人 老 闆 Paolo ,手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 , 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 , 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 , 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 , 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 , 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 , 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 , 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 , 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 , 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 , 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 , 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 , 口 感 特 別 。 配 料 12 款 , 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 , 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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+ Y5 ~; f# h' i; x: j% V% N5 ?( ^5.39.217.76黑 白 芝 麻
& v- b5 ?, y% e1 T! z4 etvb now,tvbnow,bttvb頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 , 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。5 [" m' z, Z% J, @

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1 B+ V+ j3 N1 [公仔箱論壇澳 洲 燕 麥 餅1 d$ C( m6 Z5 I5 Z
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 , 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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話 梅
( D2 F8 x- |. g8 F1 K' P) F$ @話 梅 味 重 , 試 過 便 知 非 常 醒 胃 , 夏 天 清 爽 之 選 。公仔箱論壇1 [) {7 e( Z, E) U% g/ Q. j5 q

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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $545.39.217.76; H8 e" a9 B- o5 o' n& d
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 : 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果
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% M* j, Z0 E/ ~# s+ D5.39.217.76各 款 雪 糕 價 錢 :
  ?6 J8 k1 V! m- V$ \! _公仔箱論壇單 球 $28    w- K. ?7 Z0 _* \9 U/ y1 s6 n# z
雙 球 $48  5.39.217.76# I" _3 \/ e0 U5 N
三 球 $68  4 n0 c+ z  R( ?* ~
四 球 $88
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I-Scream (金 鐘 太 古 廣 場)
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looks very good, thanks.
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