小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
1 h' y( B" D. K$ C; |4 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O# N6 |: P3 l) I. D2 M
山 竹5.39.217.76. z9 S6 g6 |8 m# h8 E) k
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。tvb now,tvbnow,bttvb$ f. q/ j/ l" h2 M7 n# y( X
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朱 古 力 芝 士
9 H P, p# t5 l2 v4 u9 V) ftvb now,tvbnow,bttvb芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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: K5 X2 V& K$ j# a) I4 L無 糖 芒 果
6 b' l6 y: o/ ]$ Z5.39.217.76用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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0 E" P- S4 G/ ?7 L5.39.217.76伏 特 加 雜 果
9 D" m0 w4 ~' i4 q7 ^) W伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。/ c) H, f/ Z3 N7 x) K
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搖 滾 朱 古 力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^6 R1 f7 [1 D o2 b# Y0 g9 K& V
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。tvb now,tvbnow,bttvb0 K d. B7 g& k0 z5 ]( r
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6 H$ l; ~' B4 D/ d' ]. G燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
. g( i# Z8 u( s/ X- q5.39.217.76芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [, T1 H) C$ I
! g# Y1 Z- q4 v }% V3 h) z5.39.217.76零 糖 零 脂 雪 糕 z" p. L0 J! D. [, x
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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意 大 利 北 部 口 味( M2 O8 n# V7 I% V
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。* C7 ]# |# q1 ?; T4 @# p: {
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7 L6 F( `" ]/ i% R6 z: `) C' B) X ?5.39.217.76各 款 雪 糕 價 錢 ：
7 R [7 L3 s7 d$ D+ u( Z5.39.217.76單 球 $20' y5 _) F& f3 y. Z& s4 @9 P$ b, G
雙 球 $28
6 x r) \, F: P7 c9 O& u三 球 $35公仔箱論壇( G7 S- T T; q
珍 寶 裝 $42
1 }7 E" ]# F, H9 F0 h4 x# l t公仔箱論壇公仔箱論壇" p9 [$ @/ ~. C" K3 X1 K2 _
Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
0 c" y7 Y: P* w0 r. x( f' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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5 @ M& A0 r! x, J2 z' [3 E由 綠 茶 到 和 牛 味6 C) Z& |& F) ?1 ~4 ? J
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。, q9 |2 r% g4 j. A0 y( V6 s
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4 Y/ t7 J4 m: d& P黑 白 芝 麻
8 S7 ]9 V3 j# W- J$ q: i/ Ctvb now,tvbnow,bttvb頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
( H! x9 z& l3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) ^5 j G/ h$ o. Q! m) L! o" [
7 Y/ c x$ s7 P7 j" `5.39.217.76澳 洲 燕 麥 餅
1 o8 j; ]3 B, U, itvb now,tvbnow,bttvb偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。5.39.217.764 z2 E! S; R, F; }
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話 梅& v4 [$ [1 I2 K8 b* e+ O" |$ M
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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0 X- |# X, z- t, j0 a' i9 \; I; q公仔箱論壇芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
, d7 K2 @ `9 p" [/ E; Ntvb now,tvbnow,bttvb芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果
5 y6 J) W/ A+ B$ J' z8 @tvb now,tvbnow,bttvb以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。5.39.217.767 _# g( k$ k) K9 X8 j1 P% K
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
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雙 球 $48 4 e1 q5 q% j, A |5 X- ]5 Y; h1 N
三 球 $68
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2 S0 `" \" u# U* E, ]' q7 \4 o+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P" b9 x' z: e [ PI-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
4 d- \9 i \/ T5 }. ]# H3 h' M |
發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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