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5 N( B* R9 J, x" k3 E& V8 E' S( m公仔箱論壇做吉利肉排需要的材料：
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, e& A# p) r! e4 g4 A猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |) h" W8 G+ _; M9 ~8 Q3 H# O) {1 }
! B N6 o. |- Y7 \% }5.39.217.76做法：
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做五色爽口菜需要的材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]! e: I5 m6 @* n9 d1 h# H
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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& Z$ p. Y' r. B2 N8 J0 e做法： tvb now,tvbnow,bttvb4 [% ~7 @- y+ y$ U" t; J
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。
5 t+ Q: G! v, c- ^5.39.217.762、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
, i' m: u6 Q/ o- s v2 n% _公仔箱論壇3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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柴鸡汤：
+ p2 R4 l7 d6 {+ ntvb now,tvbnow,bttvb今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?. \- \/ e: D, B) @ F7 h7 P
8 z w( u1 M& U# c' |5 b. c' s玉米汁：
! e: {1 f3 a9 q5 y0 i$ v7 ltvb now,tvbnow,bttvb我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 / s( @! R1 P4 }6 ]) U6 P" {
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 ; b- [6 m- N) _4 i3 X
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。
+ T6 \) Z) P3 \/ W" p9 Htvb now,tvbnow,bttvb4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
8 c) W% v$ R& x+ T0 @4 ?, Z( c公仔箱論壇5、可根据情况多过滤几次。 $ g: }3 O$ m& v- S' p
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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