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, F1 g& M6 Z1 D( } o2 l; A5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做吉利肉排需要的材料：
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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做法：
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做五色爽口菜需要的材料：
3 m) `* m6 q4 J! w: f" Y1 O5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
( v) ~" I. n; z& n `, ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?: U9 @( i g% C0 ]7 Z1 e' F
做法： tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 J3 `1 x6 Z% O; t
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。
7 J4 D! t2 x' U N- i) B5 W& G. R/ \tvb now,tvbnow,bttvb2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
" V% n: y( \! o d" {* Ltvb now,tvbnow,bttvb3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 6 ?! b7 n0 {5 Y
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柴鸡汤：
9 q. ?: _2 r2 v8 V1 e7 p3 N. S今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \" g$ l4 F' b
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玉米汁： 公仔箱論壇# X2 ?2 \! o& E% l( t0 t* ~. Q
我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 公仔箱論壇" u: y* Y. Q5 a$ K# \' s) i
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。
5 j/ d5 O% y/ P9 n j2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 tvb now,tvbnow,bttvb+ b9 X% r; j/ j& G- r
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 5.39.217.76, C4 q3 R' x% S' v, I4 z
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
: W4 ]3 K6 R: a4 r4 }: w5.39.217.765、可根据情况多过滤几次。 9 C1 [& J- i: S* W6 z5 i9 c5 E
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 5.39.217.76& m0 |$ B$ E6 `! ~, ~1 ~* N7 o
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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