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做吉利肉排需要的材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, P2 k* P! ^5 R
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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做法：
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* E' I9 T- D# y$ a; i% c做五色爽口菜需要的材料：
* g( p# r& p6 T7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 公仔箱論壇" Y+ y m& G" u o- _ `4 n
, ?+ ~2 N; t4 W" G' c5 s; s/ E* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 T. ?; S& U' Z- v" O1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N" l- a$ F- b+ S2 @5 ]
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
* ~4 b8 P! t n" z* A( O公仔箱論壇3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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柴鸡汤：
" X, u! |( a/ o5 ]' M5.39.217.76今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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玉米汁： 5.39.217.76! [) C; g0 Q; G: o2 \
我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 tvb now,tvbnow,bttvb+ B. A, |+ c. t
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 tvb now,tvbnow,bttvb" z- e( i% R; G9 `& t
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 5.39.217.76) y [2 R' \: V" U9 Q: S
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 ( N+ s# N# e/ U" ] `3 B8 k
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
4 z# w/ f! q9 @. ?2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、可根据情况多过滤几次。 1 l% O' m$ T) i* \/ d; o. A
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 # [: T' u8 d' P2 A7 C) j
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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