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5 t+ a( P# y. S公仔箱論壇做吉利肉排需要的材料： 5.39.217.76$ f- V, K2 r5 z" z% Y1 R
) B ~; ]3 C4 stvb now,tvbnow,bttvb猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
) M) m' E& H, b6 j' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 ~- K* z: I5 z3 J+ K
做法：
4 R1 v$ Q! P5 K- t2 o6 M0 ]6 h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f) Q+ d% `0 z }, o+ E+ o' b8 r
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做五色爽口菜需要的材料： 公仔箱論壇- M" C: g. K3 F' `# Q
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 ' K& L2 D8 y( H, v2 s
1 Q$ `8 _1 x7 b- }做法： tvb now,tvbnow,bttvb4 f! ?* ~6 }7 O) ?7 o% n: b' Z
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z! Z, G& v$ o% @6 b' n
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。 公仔箱論壇2 z; A$ g" q) m% h
3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 9 g: q3 t4 c% i9 n2 G2 D3 g
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柴鸡汤：
) |5 P( O, f( E& `. K( K今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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玉米汁： 公仔箱論壇% m! ]. {9 r8 F' ?9 T
我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 公仔箱論壇/ R5 {# \* J( ~- c
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k8 X, ^7 ~" y0 M( i* x
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 ! q* v3 s) M2 U6 M7 Q. R S
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
2 {* _5 F# O5 q1 o* A5.39.217.765、可根据情况多过滤几次。 5.39.217.768 \$ z9 a' N4 F d, D* l
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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