[健康資訊] 3個月超過9成獲得改善，吃這些不再偏頭痛！

【早安健康／周舒涵編譯】常常會莫名出現偏頭痛的症狀嗎？其實偏頭痛的發生與營養素的攝取有著非常重大的關係，因此想要脫離止痛藥、改善偏頭痛，就得從飲食方面下手。今天要介紹的就是可以與偏頭痛有關的五種營養素，鎂、色胺酸、維生素B、維生素A、C、E以及鉀，以及由日本健康情報網站「健康生活」所精選而出的改善偏頭痛TOP10食材。tvb now,tvbnow,bttvb) ~' G; x. c) k/ H
日本治療偏頭痛「MBT食療法」，宜多攝取五種營養素tvb now,tvbnow,bttvb: U, N$ j5 [9 P+ m5 l0 s
日本研究團隊在曾針對30到40歲之間有偏頭痛困擾的民眾，進行「MBT食療法」（日文：MBT食事療法），3個月後超過9成以上的人偏頭痛發作頻率、疼痛程度與持續時間，都獲得了大幅的改善。tvb now,tvbnow,bttvb Y3 P6 ? O x6 a
「MBT食療法」又被稱為DASCH diet（dietary approach to stop chronic headache，慢性頭痛食療法），是由於偏頭痛患者大部分也會同時出現細胞內粒線體功能低落、腦內鎂含量不足等，造成的腦內血清素減少的狀況，因此醫師便建議可從飲食生活改善，來治療偏頭痛的症狀。4 i- G( L" M9 H# ^% _* O1 c
「MBT食療法」中，和偏頭痛有關的五種營養素分別是可以調整血液循環的鎂、會形成血清素穩定血管收縮舒張的色胺酸、活化細胞內粒線體功效的維生素B，以及乳製品與綠黃色蔬菜所富含，可以消除體內自由基的維生素A、C、E，還有能使體內多餘鹽分排出的鉀。5.39.217.769 S5 g% B) m! n6 N0 M3 b3 n2 {+ p% ^4 s
有效改善偏頭痛，日本健康情報網站排名TOP10食材
【TOP.1】大豆食品：大豆包含了全部對改善偏頭痛有效的5種營養素，除此之外也有可使鹽分排出體外功效的蛋白質成分。
【TOP.2】菠菜：菠菜也含有偏頭痛患者必須要補充的5種營養素，其中鎂的含量特別豐富，而菠菜的鐵質也有預防貧血的效果。公仔箱論壇- E* t: ?8 {6 t& u+ D1 h: M0 J
【TOP.3】牛奶：蛋白質、維生素、礦物質都非常豐富的牛奶，也含有豐富的色胺酸，偏頭痛導致睡不著的話，睡前飲用更是有安眠效果。5.39.217.76- Y+ p+ d3 R5 {) K8 j7 D
【TOP.4】鰻魚：鰻魚含有維生素B群與鉀，味道鮮美的同時也有極高的營養價值。
【TOP.5】羊栖菜：含有大量鎂、鉀等礦物質與鐵質，特別是乾燥後再進行烹煮的羊栖菜營養價值更高。
【TOP.6】杏仁：富含鎂與維生素，特別是女性，1天攝取3顆杏仁還可以有美肌的效果。4 g. r6 f3 r; B; B8 L1 o
【TOP.7】芝麻：芝麻含有許多鎂、鉀、維生素，不管是什麼樣的料理，都可以在最後裝飾、提味的時候灑上一點點芝麻，輕鬆吃進健康。tvb now,tvbnow,bttvb+ I: m8 d) Q4 D# ]3 Z0 {9 v
【TOP.8】豬肉：豬肉含有豐富維生素B與維生素E，不管是台式、日式還是西式料理中都被普遍使用，同時也是理想的蛋白質補充源。
【TOP.9】咖啡：咖啡因可以暢通、放鬆會引起偏頭痛的瞬間血管收縮。tvb now,tvbnow,bttvb _4 q6 O5 l6 w. P5 a
【TOP.10】西瓜：除了礦物質含量豐富以外，西瓜富含的水分還可以促進身體代謝。

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