空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。
0 s0 x( K+ A4 @2 \2 ~, Z' L. I3 t" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動5.39.217.76( r+ t& _- P# C; E8 ~5 _& j
【功用】公仔箱論壇0 C0 b6 B' |( p- _1 c
❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。公仔箱論壇: O3 c* H) n" j
❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。' B+ Q, j% t9 V& v- P
❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。
- |/ `! E- U, }❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。 T% H, `: \' v+ w' J
❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K9 [" O& C0 a& i7 U) ~1 K( p l4 n; T
❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。
- P) N: a. L( Y2 h1 \; i公仔箱論壇【禁忌】
% ^( _* T- g. c1 m, t. ^) a" B5.39.217.76❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
3 C- q/ w: o! c8 B5.39.217.76❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。tvb now,tvbnow,bttvb+ }# y. `) a8 }2 H* B- K+ o" V
選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。- L9 n" h; \7 m" N7 u. a
選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。1 [. R; O1 v0 G! [
選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
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