黑豆的两种吃法 既补肾又益气公仔箱論壇/ G) W# q _' }0 [
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适用哪些症状5.39.217.761 S, a; m9 b: m! }, o/ R
适合脾虚水肿、 脚水肿、 体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后 中风等症。
0 u- o% _! h! P' [) C1 _( @! L公仔箱論壇 禁忌人群要注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x: j- C8 k+ z6 Q& t
黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱 之人不宜食用。
2 u- K, z) P7 Q5 Ftvb now,tvbnow,bttvb 黑豆不易消化，消化功能不佳、食 积腹胀者要少食或不食。
! E# n' |( x: c 黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。tvb now,tvbnow,bttvb2 m. m# c; _% f" D. F: u
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营养小课堂：公仔箱論壇/ c- H$ w, v! m5 S1 n
1. 黑豆中含有多种人体所需的营养成分，其蛋白质含量高达 49.8% 居豆类之首。
5 s$ | ]4 a \* \5 e- f公仔箱論壇 2. 黑豆中所含的黄酮类物质，具 有雌激素样作用，经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。! J1 V/ h c! |" `2 r) ^
3. 黑豆本身含有较丰富的纤维 素，可促进胃肠蠕动，防治便秘。
- r9 `, g% C8 p& k* e公仔箱論壇 食法宜忌大公开
$ E; z8 {4 Y8 ?0 N2 b 黑豆不易消化，食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆 等食用。, w" F' ?5 Z9 e1 a
黑豆虽好，但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。
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益肾食谱
3 H0 W+ @. g7 r8 D } 黑豆猪肚汤tvb now,tvbnow,bttvb% F" K# o" n6 c2 U! ^
功效：补虚损、健脾胃。
o% z* r" L' d) R8 {公仔箱論壇 材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。
b& n; L0 u2 j }/ J1 Z% O5 F7 S4 l: Qtvb now,tvbnow,bttvb 调料：盐适量。 做法：
- v& R1 s5 C- J" I8 j/ ?" C公仔箱論壇 1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净，去除异味。
7 w' _5 t' p! B# e- {( jtvb now,tvbnow,bttvb 2 将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。
6 O' `$ Z, A4 Z 黑豆紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb; u# Q/ D: U: M. F$ ]# ]+ K
功效：健肾、益气、补虚。+ z2 j. I7 I7 d" h7 t3 A2 b/ ]
材料：紫米 75 克，黑豆 50 克。5 F+ \* ~; n6 H }* L
调料：白糖5 克。
+ M% x; L' x+ w* t' Utvb now,tvbnow,bttvb 做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 ~/ R" O, ]4 e7 `" E) i
1 黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。
9 V% M" |( i& h+ N4 P公仔箱論壇 2 锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。 |
發表於 2015-4-16 07:01 AM
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