黑豆的两种吃法 既补肾又益气
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适合脾虚水肿、 脚水肿、 体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后 中风等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P3 `3 R& u h* F3 @
禁忌人群要注意tvb now,tvbnow,bttvb) ^9 [1 w* T4 e l+ i: X8 W
黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱 之人不宜食用。
2 [8 V$ o' X. O; O( D9 r" v 黑豆不易消化，消化功能不佳、食 积腹胀者要少食或不食。; u: D, X# X+ T# b% ^0 ~: ~
黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。
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营养小课堂：
- m N1 j4 n4 e- e, j3 `% ztvb now,tvbnow,bttvb 1. 黑豆中含有多种人体所需的营养成分，其蛋白质含量高达 49.8% 居豆类之首。
) t9 z9 Y3 i& Z" r" M; D$ F" ]! e公仔箱論壇 2. 黑豆中所含的黄酮类物质，具 有雌激素样作用，经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。
9 y0 G9 M* n0 |8 c1 g2 Z Utvb now,tvbnow,bttvb 3. 黑豆本身含有较丰富的纤维 素，可促进胃肠蠕动，防治便秘。# R1 M. x/ R3 l3 s% l$ T
食法宜忌大公开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k5 l' _$ j8 p5 S; S
黑豆不易消化，食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆 等食用。
1 ~3 Q/ c' U- U$ R% I) D9 M 黑豆虽好，但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。
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益肾食谱
7 ^" }* _3 l$ L% }& F" N$ H* ^ 黑豆猪肚汤
* b& U+ j1 q: q# t3 s 功效：补虚损、健脾胃。
! g3 N- V" r! ]- Q' W! d$ s 材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。) U1 Q9 X L4 _; r
调料：盐适量。 做法：
% R/ v) b; V( @4 J 1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净，去除异味。tvb now,tvbnow,bttvb8 v+ `7 r! L5 M" O- h
2 将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb! Y T1 y) O) Q1 K Y
黑豆紫米粥
7 p. }0 A! b" _% N, h; }tvb now,tvbnow,bttvb 功效：健肾、益气、补虚。
: U' [6 }6 X; H$ V- U4 v) p0 \tvb now,tvbnow,bttvb 材料：紫米 75 克，黑豆 50 克。公仔箱論壇6 V, v2 [" C8 }* H# m
调料：白糖5 克。公仔箱論壇4 }4 x/ Q: g* O" b$ V* W
做法：; y5 I3 K' Q b% p$ P
1 黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。
- k$ K5 v9 | c Y9 L6 G7 I4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。 |
發表於 2015-4-16 07:01 AM
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