燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。
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假燕窝的识别：* W3 K) t( P; [, B! j. C9 D5 e
5.39.217.766 `+ v1 B; w8 j, [+ Y
1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。
1 y$ U0 n3 D/ q" e 2.状呈糊状或规则状。
) M' T+ O7 z1 k1 jtvb now,tvbnow,bttvb 3.泡后发头很小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }& Q2 ^ \" E A
4.煮即有强烈的蛋白腥味。
m. P3 n5 K: h* \* h# w% Gtvb now,tvbnow,bttvb 5.后无淡淡的蛋白腥味。公仔箱論壇, S" ~ N. w3 H% M! W1 \$ V. U
6.油炸气味或化学药水。4 x. r0 a/ S$ D6 w
7.后颜色白灰，对光照不透明。公仔箱論壇7 o- w7 N2 i: N7 C1 T# m$ ~3 ^' A' X
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真燕窝的识别：
8 [: n9 z$ e) Y7 f+ v Z; otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. Z$ ~: ^; a+ I) S* {2 r& ?
1.泡水后的水无油渍亦无粘液。公仔箱論壇" u# E8 k! |. S9 P
2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {& f! g& ?9 b3 [
3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝
% [7 T! u& N1 i3 C3 Q4 f 已含有之水份多少而异。公仔箱論壇, O- a; r2 q' \
4.后有淡淡的蛋白腥味。
/ m4 p0 s5 R F公仔箱論壇 5.后口感滑嫩。" i- s' n! I: i5 l
6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 |
發表於 2008-1-16 02:56 PM
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發表於 2008-1-19 03:37 AM
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