[中式食譜] 大富大貴

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材料+ T6 f( r# p" W, e1 i) O
實豆腐……3杯
$ G7 U2 n2 S3 }, M" M; T/ b7 ?0 p  l公仔箱論壇腐皮……1張tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ g7 Y# _# @! R# ^
甘筍碎……半杯
7 P3 X) H7 q5 b+ a7 Q5.39.217.76新鮮冬菇……半杯
5 j$ t6 g3 p* I" l! f, R9 d馬蹄……6粒
. f) |% t4 Z$ V4 ?5 p% p: ltvb now,tvbnow,bttvb小唐菜……10棵
4 z, P- ?' P) s7 a7 Y" k5 G薑米……1湯匙
/ H4 n. D6 \9 R( j' G公仔箱論壇芫荽碎……2湯匙" ~7 w* b  p2 }. W6 y" X5 N

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' M6 B5 Z" s; B/ g$ n- y) l4 v0 E5.39.217.76調味料
+ T( @+ r+ t$ [6 k3 m4 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽……1.5茶匙: J9 y$ P' z0 U
粟粉水……3湯匙
9 {3 g+ E* V: w2 p  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油……1湯匙5.39.217.765 ]. `( K, ?- h
天然蜂蜜……半湯匙
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- x! L! ?, b1 E  I5.39.217.76
' {' f3 r. C! |& G5.39.217.76製法5.39.217.76( h9 s2 r1 F) @
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。  l" e6 `# Q! j- q

5 d, C4 ?$ V4 t6 r+ x& Q公仔箱論壇2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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