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[西式食譜] 花茶煙熏桂花魚

材料tvb now,tvbnow,bttvb! D7 w- S5 p" t. e
桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X; N1 _; n$ ^5 K3 a  y2 n  s- F
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R1 f" c6 }* A; N5 B
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙
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做法5.39.217.768 _0 L9 i6 T  ~
1.桂花魚開邊起肉,以醃料醃 4小時,風乾一晚備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H0 U  C3 x0 r4 I6 {

) e! P+ Q4 z' J" ~+ |" [& Ltvb now,tvbnow,bttvb2.用中小火,將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。5.39.217.76) x( I) x; }) E. N9 v: @- t/ Q
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3.在焗盤上放( 2)及水,再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐,焗 15分鐘,取出塗生油,再用 220℃焗 5分鐘即可。5.39.217.76& r- z  ^8 I: Z% L; |: T
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即花毛茛、洋牡丹,與中國牡丹不同,可製茶葉,味清甜,可清熱潤肺。 公仔箱論壇# b; q2 z- o' ?: g
非常谢谢啊~!多謝分享
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