材料 # Y+ u; C8 ^1 S& r/ w1 m
三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
/ V; ~$ f% z' v6 N0 t% h
2 Z% K2 v$ k, g' z" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C$ P2 @6 Q- V% Y8 j% x* } {+ s5.39.217.76做法
# ^+ _3 q( y$ B1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。
: F4 @9 |' L) n* |& u5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t7 q7 [9 ]" u' U. h- i0 ]
2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
& j% F" D6 O6 B: U& t5.39.217.76
, M4 A, \; Y+ p GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。5.39.217.762 D0 r3 c- [ F9 g9 X
4 \# m# y0 |# |1 l, z9 k, t5.39.217.764.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
" s- e) k3 N" y+ H8 x- k; Y, n7 j3 ~8 Y) a! t% p ~
紫羅蘭幽香舒疲勞( ^& R5 |# P- K8 x% j
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。
' Q. U5 a0 {; }/ ~ t! i公仔箱論壇 |
發表於 2011-1-21 05:16 AM
| 
發表於 2011-1-22 02:28 PM
|