材料
7 A' t! Z& a+ @1 z- u% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 1,500克醃料:紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁: Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙$ w, i3 o) N. z, a2 i6 B
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1.先將三文魚起肉去骨留皮,洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb, T5 O) {+ O2 U- B9 r S9 _
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2.將醃料塗於三文魚上,放雪櫃醃 36小時。tvb now,tvbnow,bttvb" _+ n1 H7 m& b" x" U8 u n' g7 U& d
# v: L. k- ^9 N5.39.217.763.取出三文魚,用斜刀切薄片,然後捲起砌成玫瑰花狀。4 U( O4 G0 k4 J, m! O. I
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4.將醬汁材料混合均勻,吃時伴以醬汁即可。$ i/ H" [0 \8 W' e0 B2 V
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