莲子粥 . k/ v, V, ?/ S: d; `1 f' D2 f# M
取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。
8 k( _6 x) v7 ^; j/ K; q2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) z1 ~/ S( s/ B. V+ Z. r5 k
菊花粳米粥 公仔箱論壇2 Y' ]% a. y1 f
取菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。
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天麻菊花汤
: q8 }9 ], T) w( \. U公仔箱論壇取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。可清肝聪耳明目，对于肝阳上亢者适用。
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莲肉红枣扁豆粥 tvb now,tvbnow,bttvb0 b, E# T0 C( p+ b- I
取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。
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# }- w) e! `4 w! _9 K7 p8 a0 R5.39.217.76肉苁蓉炖羊肾 , R& C' h9 E. B) H4 G4 b1 z( Z
取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量，调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G- `' U/ C" v- P
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黑豆炖狗肉 5.39.217.76! [8 r1 q1 Q* R8 x, Q& M8 \
取狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用
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9 v4 n% p0 R0 H" n公仔箱論壇木耳瘦肉汤
5 p; B9 T+ _4 Q: q. D+ r取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。
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紫菜萝卜汤 5.39.217.769 h+ ?4 }$ {6 g$ {9 G$ B
取胡萝卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜炒制，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。- c( e* O! j9 q) b& l
$ T% p. L' [% W1 a# V公仔箱論壇芝麻粥
7 w/ \( ?2 g% h* ^6 dtvb now,tvbnow,bttvb取芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的作用。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。
5 m3 M4 T: i. ^+ a+ Y, r+ v& `公仔箱論壇羊肉粥 tvb now,tvbnow,bttvb0 p' z8 z0 a+ p& _! _) A& m) q( ?3 O9 E
取瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。可温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花耳聋。为老年人冬令进补良方。5.39.217.76% B# ], m) ^3 @; t+ ]
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枸杞蒸鸡
) n; ^% @$ g$ N8 w. D% }公仔箱論壇枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖放入微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撒少许葱段，再转1分钟即可。可养阴补肾、通窍聪耳。
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8 |3 \( W4 b2 s. @: R5.39.217.76胡桃芝麻糊
* k$ y4 O6 f2 B* _1 N$ N' C胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起搅拌均匀即可。可滋阴养血、补肾聪耳。每日1次，用时以少量开水冲调成糊状。
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. V' ]" L4 I$ j黄精聪耳粥
/ _5 |6 d8 k0 p+ z; e" k% Z0 [3 n公仔箱論壇黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。（汪益） |
發表於 2011-1-21 02:54 AM
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