莲子粥
4 c1 v+ B4 P6 w+ q6 h) {' u6 P& M4 l; c公仔箱論壇取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。公仔箱論壇# I0 G( i& b6 S( b
" c0 [5 K2 z4 ]" M6 g菊花粳米粥
: h& j$ a: b, l/ r4 K" j: s9 }取菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。- a. z8 j6 N) r) A w+ }+ d
" j' E8 i: o4 P* \& I' P天麻菊花汤
8 j! V$ a1 r: Q$ w$ B取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。可清肝聪耳明目，对于肝阳上亢者适用。5.39.217.76! C1 u2 `# c, \& r1 C* B
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莲肉红枣扁豆粥
- Z1 b8 T, W O* d0 p4 `tvb now,tvbnow,bttvb取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。
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- M. w! r G& [% [7 O% O. G肉苁蓉炖羊肾
$ d( Q& ?2 J2 v6 ~, V/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量，调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。5.39.217.76; y+ z# L4 N& x' H4 D7 o
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黑豆炖狗肉 公仔箱論壇7 X2 a5 B) t- X
取狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用公仔箱論壇0 K) {) { v3 t; Y+ B# ]- d
+ i* F$ i+ J( L7 p0 O* g: _0 {) o木耳瘦肉汤
* E' B) k- T: B, k5.39.217.76取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。
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M8 I* B% W x8 E9 z5 }, l5 Q$ [5.39.217.76紫菜萝卜汤
1 T: Y; ~" k) `3 u- n取胡萝卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜炒制，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。. V: Z9 \& X5 i" ~! X G
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芝麻粥
! n. x( j6 B# Q- Y1 Q; E1 E取芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的作用。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。- A" ?) Z- ^# D4 N" x0 [7 Q
羊肉粥
' F5 q$ `* |9 }取瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。可温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花耳聋。为老年人冬令进补良方。tvb now,tvbnow,bttvb- X; n$ O$ C* D4 q6 I/ X4 `
4 t, P% F5 V3 z3 V; `( {1 P+ f0 k公仔箱論壇枸杞蒸鸡 ) ] F( K# e' J3 C; x% Y0 [
枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖放入微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撒少许葱段，再转1分钟即可。可养阴补肾、通窍聪耳。公仔箱論壇4 u! L3 r; C ?$ h1 I4 K' C
; n: T* X& \& t( |5 v6 ?3 z. v胡桃芝麻糊
K! F) V- g( W* D+ q公仔箱論壇胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起搅拌均匀即可。可滋阴养血、补肾聪耳。每日1次，用时以少量开水冲调成糊状。
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- z' Y1 v% y. E1 s0 P( Q5.39.217.76黄精聪耳粥
- v6 D" g1 G& Z1 @- v/ t5.39.217.76黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。（汪益） |
發表於 2011-1-21 02:54 AM
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