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[西式食譜] 鬼馬蜜糖炒雞柳

材料
2 |8 |3 f. d5 h7 o公仔箱論壇洋葱 100克、蜜糖豆 150克、雞髀肉 250克、油炸鬼 1條、基圍蝦 300克、馬蹄肉 50克、肥豬絞肉/紹興酒/蠔油各少許、紅燈籠椒/黃燈籠椒/青燈籠椒各 1個、韭菜花數條
; M- a3 `: g. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! E% y5 I$ I" G+ X8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許、糖 1/2茶匙、粟粉/生抽各 1茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O6 X8 J+ a* s; R% r5 P8 P

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1.洋葱切絲;馬蹄切粒;油炸鬼開邊;三色椒切去頂部去籽,備用。5.39.217.76. Y% W8 \1 X0 O9 A, |; K! X
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2.雞髀肉切成條狀,用醃料醃 15分鐘。5.39.217.762 o' n& L+ T0 `( j7 N* @3 G! a
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3.蝦去殼挑腸,用刀拍成蝦膠,加入馬蹄、肥豬絞肉拌勻,釀入油炸鬼中,以滾油炸至熟。
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4 `9 b! t" ?. n2 j6 ?, k7 _. p8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火將雞肉炒熟,灒入紹興酒,盛起備用;開大火炒熟蜜糖豆、洋葱絲,加入蠔油炒勻,盛起備用。公仔箱論壇" R: ?8 e3 F' l$ f" n

: ?3 D+ x8 G# d公仔箱論壇5.將雞肉及蜜糖豆等放入三色椒內,伴以油炸鬼並插上韭菜花做裝飾即可。 公仔箱論壇/ u; [4 |, Y7 _, h9 C
new cooking style, thanks for sharing
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