[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
! h. M8 U. T+ u$ n( @% Y2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉140克公仔箱論壇6 g+ I" i# k! @/ k/ u0 v
吉士粉15克
! k# o5 e, O' R! n# Q) e* n. T: r公仔箱論壇雞蛋5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [1 j6 k& F! ^$ t, j
糖200克
6 s. ?0 B' Q2 `: _/ u+ ?5 r鹽1/4茶匙
7 }+ Q! T5 |' B) U$ B: H6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P6 t" t5 P. u3 ^7 j* C" Z7 O' j
麵粉少許
; J& X) _6 s! F0 V! h5 F- Z( t' Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* M4 B6 H+ L  d
製法
. y3 I/ z, D9 t% x; r4 _; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
: x( o1 T( T% {# J+ i6 Z2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
$ Y4 V! P1 h2 a6 G, b* h% |tvb now,tvbnow,bttvb3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。% }$ l4 b; p+ {8 J
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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