/ ^1 Y5 N. g& B( k" ^: Y9 mK-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T6 |/ q) H- _& f
, ^ G. L. q% P. I0 ^" Y- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！
/ f2 X- u1 u; Utvb now,tvbnow,bttvb
$ ]2 L8 K w) S1 O9 X* U) C+ s先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。tvb now,tvbnow,bttvb Y1 m6 G& H. Z1 V' j/ n0 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G0 J% I( `8 X# v+ x: d4 X- M' n
食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。7 h* q( c7 t# o; U4 m, f3 n3 ^
2 {7 x& l e' _! k% R4 K5.39.217.76% v1 N( u) d. V- b, f; U
(a) Uptop Bistro and Bar7 z4 D3 _. J6 Y; i/ \3 B
地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店
/ e b e7 A' G2 Y, ^) Qtvb now,tvbnow,bttvb
$ @2 j, y: ^* h4 V+ c. T(b) Sky Deck
" k, S3 ?+ {: A! T& b* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台
+ m; n% w& {1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N! G3 z% M# o# Q: S
 + d4 ^3 Y' W9 b
Salmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）' B* i; X' f8 X) I
5.39.217.76" N+ @; ~1 k& r/ p
 公仔箱論壇% z& i4 E( B0 c, A; X1 W3 }
Sky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b）
! w0 d/ \* }! |3 p& x公仔箱論壇 : k- T' y% N4 {4 w8 s. \
|
發表於 2015-7-3 05:05 AM
| 