家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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6 h8 F I, y" ?& c$ K# |. utvb now,tvbnow,bttvb冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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3 n) C, V8 k4 S. K. _6 O2 ]4 r fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。tvb now,tvbnow,bttvb+ V3 V) f+ h9 P3 L+ s% [/ j
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。7 p2 @# y) G- B
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L- ^ ]) G( [! j! q, S& u1 ~
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! t2 W5 j3 b! Z, v9 e, w/ Q" m以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。公仔箱論壇) l3 e! @; t8 A; u
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( e5 W0 l9 z* E9 A/ c部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。公仔箱論壇9 d3 b. g* G. L7 @ h9 F
: l- }' p3 Y/ _! ^自助餐價錢（每位成人）︰
+ U2 @& A9 Z2 c1 btvb now,tvbnow,bttvb早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H$ g! \7 r8 x8 i8 N" w0 B. H
2 ^6 H. s6 u- p, s% ytvb now,tvbnow,bttvbJW咖啡室 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j2 K9 P& \' r* \; }5 z! J
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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