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蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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調味:
' r9 X+ x( P$ z5 J' l; B& y6 ?: ?; E* h鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
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4 C. Z- ] Q! L% [: R. u5.39.217.76做法: 5.39.217.76. e! e; ^5 [% R7 K7 u
1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \8 X- `) H- E! s9 K
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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1 H b" o2 f6 ]3 c; E; T3 c公仔箱論壇3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。5.39.217.76; d o3 u, F( A4 J+ j8 {4 v! I
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。5.39.217.76, _' L, @7 O% ^; A' ~
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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