: ~. a, B0 `, ?: D% R2 s材料:
6 l. ]% V# `/ Q; `3 b/ e蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒)
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( d! O( S* f$ `, h" H; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(免治豬肉)︰ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n- V+ i" B. K# G' O
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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) y; T6 Y8 F7 w) h) j; S3 b公仔箱論壇芡汁︰ 5.39.217.76: w1 g' e$ [: ^$ o3 Q2 k z" O) f. [: I) Z
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:
- s s* p1 M E7 @3 s公仔箱論壇1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
8 ^1 |$ E# F8 q2 z5 L* J公仔箱論壇1 d9 O6 `+ c: {. ]: ^" V! ~, F, }. H4 q
2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。
# B/ t( b) v& m* N. Q6 z, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A6 u0 D4 k( t% G6 r% e: i
3.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x1 N5 W: h& x Q, X2 e1 w
4 F4 l2 c& ]' N9 ^9 G8 P4.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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