* i% q9 V) k) k- n' b; H! F& C6 `! O材料:
$ s* ^5 S2 X: y0 R, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）( y; G0 Y3 X) g: F
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$ m3 g7 o& f% g' N調味醃料（免治豬肉）︰
8 U4 j8 x) q: V8 Ltvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G- T5 }) G0 [9 x; m( X% Y e+ w
9 v" N4 ]3 G9 m5 T9 J6 j5.39.217.76
P8 K; d: e! ]( G$ n2 M8 ^1 F7 Ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁︰
; H! O9 P) h+ h) L- Q7 I% D水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法: % A/ Q4 g8 o R5 j
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。& ^6 x- Z) x. p) s# W
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2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。, H, F9 D' A/ b$ K- k B
# ~" }/ b: i, k/ |* d7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。
2 G& L5 J9 y7 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D9 P8 E7 b' Y1 t
4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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