本帖最後由 nt1972 於 2015-5-15 05:52 PM 編輯 3 C4 X. }8 T4 T1 B0 t! m. ?
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材料
* a' x) ? T' I6 |tvb now,tvbnow,bttvb土雞.....1/2隻
- z( H- v3 p( L# F. u; B" q: g公仔箱論壇老薑片.....20公克
9 w: T; O) Q) ]; U) \# t# @5.39.217.76紅棗.....10顆
( M- R5 B) `" J( l! L' o9 [tvb now,tvbnow,bttvb當歸.....2片
0 K: x2 r4 P3 G1 l/ A2 i2 u/ {0 X水.....600cc
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胡椒粉.....少許公仔箱論壇1 T! `- E& G! I7 U
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 v1 K6 f; g5 {( |
1.土雞洗淨,剁成約6大塊;粉絲泡水至軟,備用。
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: N% ^ t4 u- h8 ~' ]5.39.217.762.取一鍋,待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油,再放入老薑片爆香後,續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃,盛起放入乾淨的砂鍋中。
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) z. S- ^2 b% m8 R: p4 F& W7 D1 {9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的砂鍋中,續加入紅棗、當歸、鹽及水,先以中火煮至滾沸後,轉微火,使砂鍋內保持微沸狀,續煨煮約2.5小時。
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# h1 W) v: C+ r2 X8 t$ C* d( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內,一起煮約1分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _! q. L' M5 j
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