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材料:
# x8 t+ m' ]9 P3 X( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb2 t B/ h& N, k! `# T7 C
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7 P+ x, m. }, Z6 [# M0 f7 g1 [& {! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
9 R! W, \2 K! W/ _; A馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
8 h' W& a: k% L* a1 ]# _! ^5.39.217.765.39.217.762 f8 x* ]' |4 P+ e
# Q* Q& j4 u5 C, r# D; s2 X醃料（梅頭肉）： tvb now,tvbnow,bttvb5 a% F0 T1 o* Y* c+ ]7 W
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 5.39.217.76/ e2 ?; e' R* u0 f) j6 A ]
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* e# f% y& e5 Q! \4 Y2 t% ]tvb now,tvbnow,bttvb芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @! ^. m% u+ _
水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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# E/ y' ^9 L a" Z9 x: \- h0 |- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M* F8 N! q; a& a! t2 X6 H公仔箱論壇做法: 2 a! B8 Y# o/ I' k; g% D$ A
1. 梅頭肉拌入醃料待用。, Z) x6 C& O5 _ a
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
7 b; [9 j5 [. v3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 | j4 m7 _! y' t3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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