R; F1 H! H% c! e& P+ D5.39.217.76
9 h0 e5 @7 D" O6 b9 a- P, V, {公仔箱論壇材料：
3 P& P9 {1 y% b, L公仔箱論壇海棉蛋糕 1件（可買現成）蛋白 2隻
8 g( g, X) V: j9 @2 t公仔箱論壇砂糖 60g: T# b/ h8 J4 r X8 N2 ^- Q# M
水 20g
& Q0 g' b; v0 d' [' |7 Y& d公仔箱論壇雪糕 適量（1-2款味道）
* D# X$ w7 \5 y" y1 stvb now,tvbnow,bttvb麥提莎 適量（可用其他食材或生果作裝飾）
) D4 I7 b+ X7 Q5 k* M! k公仔箱論壇白蘭地 少許
, K+ k, [6 b, Y b8 ?2 v, {
e5 ~; w& m. a( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @7 w N. e% f1 l/ ]! @$ b7 m1 Y
工具：4 f7 w: f* ?$ R# t
火鎗、唧袋tvb now,tvbnow,bttvb4 y; A0 y* z5 M0 Y+ w
4 w$ q% r, c: L% f8 n/ Z, j& r公仔箱論壇公仔箱論壇1 x4 N# T! m3 |8 y% J/ N, R
材料：
- S# y8 F9 V# s5 L8 R* `7 f5.39.217.761. 準備一小飯碗，先舖保鮮紙，（如圖）筆入第一款味雪糕，中間再填入另一款味，最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上，備用；tvb now,tvbnow,bttvb+ E. o5 I6 i- z
tvb now,tvbnow,bttvb2 [- ~! E: N2 r [' {
2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L5 r5 S7 d5 O( L8 K J# ^& Q
tvb now,tvbnow,bttvb! L' \1 g8 v2 `0 n8 E
3. 煮糖期間，2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色，約5成發時以流水式慢慢加入（2）糖漿，繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身，即成意式馬令，放入唧袋中； i' T4 y- u9 u- l% h
$ b8 H" n% i8 l* G( T公仔箱論壇4. 把海棉蛋糕放在碟中央，上面放（1）已雪成形的雙色雪糕，再用（3）的意式馬令唧滿外圍（如圖）；
: I, L9 {# Q! h1 x7 Q1 o; b公仔箱論壇
( m/ \. b( Z8 m$ h4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用火槍燒至微焦，面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾；! [1 p( T* |$ k. v9 k- h v% H8 M$ Y0 B
( c* y/ j0 E% o) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。
" O6 S1 [. J+ R8 s; D
, `- M$ d$ }- X0 Z1 q1 W. g9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W* O. E' R: i
  5.39.217.76' Q0 {: L8 @' T1 E: y
. |9 |! g) F7 {! e& k
; P/ c/ E2 _' F. s1 O+ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L/ \ a% m& y* |! R/ }- b0 ^9 @
- l7 [. {# N6 ~" a R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 s. v" F, Z" C9 z+ ?. X" p6 n
) Y& M" u. F7 I2 _3 mtvb now,tvbnow,bttvb
7 o6 M- x T& p. `7 \! c0 M) j |
發表於 2015-5-13 05:47 PM
| 
發表於 2015-5-17 11:27 AM
|