返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 馬拉盞芋籤炒肉絲

9 Z& _- b! _! s( j4 K! y; f- B# D
材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y. p) A" F) @2 |% J
芋頭100克(去皮、切幼條)、梅頭肉100克(切絲)、韭菜或韭菜花80克(切段)、紅蘿蔔80克(切絲)、蒜頭1粒(切片)
( h+ N- w6 M6 B/ ?公仔箱論壇$ G3 I  j! Q$ R6 n
5.39.217.763 b) k" x5 d+ q* A, m4 c
調味料:
, B! c$ Z* _" j馬拉盞(蝦膏)1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
- V3 W" M6 Z5 A3 \; C& Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p5 L" q. t7 M  S( F# K6 V

, [5 ~& ]; f, h* @醃料(梅頭肉): 公仔箱論壇, ]0 s/ ~& N) P  k
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 5.39.217.76' ]- H" R  v) N; Y3 ~% v( P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d, _3 e  O3 _. p. }6 S% Z; u

# @0 P7 {7 Z# P7 h8 ^tvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
5 V+ f8 l; ?0 R& K5 U! W# Z水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.766 C- A0 Q) j/ m1 a( Z' w
公仔箱論壇' V1 E6 R: i/ k: s% ]6 c

- ^; L% l6 y5 c3 e1 G6 q! X5.39.217.76做法:     公仔箱論壇* p6 w! {4 [  S2 a7 W
1. 梅頭肉拌入醃料待用。5.39.217.76- r+ U+ u/ g0 h0 y% C! D# ~

  }' ]$ e) \4 d" @' b/ p2. 芋頭略略吹乾,放入油鑊以中慢火內炸透,取出。
% c% x* V- l$ Z1 s$ W# B/ P5 D/ H  ]# d- a8 E1 g9 v8 _5 }
3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片,加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻;加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合,埋芡。
; u( g# E% Y! V4 u' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i& w6 U+ e1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下脆芋籤炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a5 l. P, b# o
tvb now,tvbnow,bttvb; U1 M% x2 ~" V+ z) P' E9 b3 d4 F1 C6 z
返回列表