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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 `. d' q- s9 q8 i* S# J1 N: G
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇6 Y1 Y, ?/ X4 d7 n! Y7 k9 E
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調味: 公仔箱論壇9 P* V( D7 c6 {% U/ z- m
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
& m% v, {8 \4 b1 ?. Z, z8 C公仔箱論壇1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。5.39.217.76% o4 `: i+ A: C: _8 q! q1 l3 p
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2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。
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$ j8 f, h& Y8 E' j- W9 K7 M5.39.217.763.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。tvb now,tvbnow,bttvb5 R1 l8 b9 V8 u
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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