& I$ [& L h3 }7 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 {/ f( b; K# [+ \5 t冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# X) u* K- Y/ h* C; e
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1 b5 I, P' k9 z" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R6 i7 I- J3 D' y& |
老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙
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# F- I. A' Z7 C( a3 s: l做法: 3 L8 }( ~0 `+ Q! |$ e" @; D2 v9 N
1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。. h! v- N% Z' x1 t1 b& K/ u1 l
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2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。
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6 ^; t( `- o& d! V公仔箱論壇3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。6 o9 u- A) |+ ^
- R( Z$ l& u& }4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。
7 K" V* j. Z6 ?& P1 |8 h' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {& F' X) Z- B8 ?
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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