A ~; G+ Z% S7 y7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( O5 i+ {9 K+ b. \4 u2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙
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% t/ i; F1 K$ x" R. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P7 A, K: H! |! T6 r4 H公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 F3 U: ?' e* ?$ T f" C) j
老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙
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做法: " {+ h1 ]4 f! ]: ~9 \
1. 鴨切大件,以少許生粉及生抽拌勻,下鑊中煎香表面,取出備用。
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2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎,充分炒香。( e. {4 e* ?/ y1 g/ u
# c1 L( T4 l) A3 s3. 放下鴨件及柱候醬炒香,加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。
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, b& g2 X' Z) P4 z4. 加入適量清水煮滾,以慢火燜煮至軟身,熄火焗2小時,煮滾收汁,撒上餘下芫荽碎即成。
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