[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ r7 O# s. ?4 \* W  \/ M
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
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調味醃料（雞肉）︰ ; C' S, |  C9 \: I4 s: f
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 _; B) j# Y9 G1 T: w1 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x, E2 G. K2 B3 B; [3 l1 T. V
芡汁︰
* K0 n- \$ w1 c- W8 k" E5.39.217.76水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q( k/ m# R; y! `9 h8 b% ~- T+ [

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做法:     ; E% G, O, ?$ |7 t6 b/ m1 v. ^
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。公仔箱論壇/ g. z  \' `2 i( |  m, I) v

' p2 f8 U, h% l3 e8 [) w* y公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。5.39.217.76- r- n; m4 h  I
5.39.217.767 B" c) V, q! M) A8 h$ G. F
3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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青色之叶

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