4 L7 R& I' h/ N+ z) F% _$ n貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。
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 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。
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5 Q# C+ z; h0 ~4 r0 M中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。
9 [2 Y% b+ X, r5 o) M6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【貧血自我檢查4撇步】
7 i3 A! @8 h8 }" G0 ]公仔箱論壇1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。
( K$ e# f& E: ?tvb now,tvbnow,bttvb2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M* S B6 a2 h" {" M5 }4 I# f/ B
3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。
1 [- E! D1 c" t r8 j2 t5.39.217.764.活動後心悸、氣喘。9 A, A5 n! f7 G! Q
【貧血多食用含鐵質食物】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P+ ]9 _" W. p# T
貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。公仔箱論壇9 t5 g' j0 z. S7 p! V
: U8 r& |- K% M1 ]6 @0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。
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《6藥膳食療緩解貧血》8 f% e6 U3 o& f9 a1 g4 t- j
【膠耆棗湯】：
( f" T) i3 A/ |7 D: H公仔箱論壇材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。
7 V& ]$ }: f2 E- W- j D5.39.217.76作法：
8 h# Q$ K f% W9 P7 M1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。tvb now,tvbnow,bttvb# B- D8 C, ~3 D: {$ o
2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。
& B. q% v5 H4 u \& L( N5.39.217.76【大棗糯米粥】：
7 K; r; B% F( X( O; c3 q) Z材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。4 N9 T# m8 X t6 Y
作法：
2 y+ {* h. {. ^ V" p1 itvb now,tvbnow,bttvb1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。tvb now,tvbnow,bttvb' @( f; |7 I- s* P: y: o
2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。
* m" A( Q' O" o0 K+ i; |+ ]公仔箱論壇3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。
- Y0 J; A1 A2 f9 R0 h, ]- E4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。
& D$ k( M2 p6 ~" J: L公仔箱論壇5.加入適量白糖調味，空腹食用。5.39.217.76 P" B' Z; d' w9 w# C* y* `8 O5 ~
【龍眼胡蘿蔔粥】：
) S6 V, t _; D" `' j1 ?) htvb now,tvbnow,bttvb材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。
/ k( c; x& V0 H0 b E7 g1 k5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
0 I5 v/ H' h- C+ i C& x* b# G1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。
# i5 ?+ m1 p1 W, ]+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s5 E0 A% b% c: G5 M
3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。
9 u) T; L+ s8 L- U; J) Htvb now,tvbnow,bttvb4.撒入適量紅糖，即可食用。$ b# z& @) ?" a, p
【菠菜枸杞粥】：
; X* S( p; V7 y# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。5.39.217.76* U O7 b& K3 C# R
作法：
9 @6 c( J3 t+ W) o公仔箱論壇1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。8 F- S# I% V1 A! ]# t: O- _4 D# c
2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。
# w. m* `, k5 `, a* {4 D B公仔箱論壇3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。
, g8 [# w# P/ i" A& D公仔箱論壇4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。
m, F* G6 @* Z. S$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黃精鱔片】：
' _# Y3 u6 V, {3 G% D6 I材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。5 d3 e* L& C) j- F; j
作法：5.39.217.76% W0 |* s7 {4 [
1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。5 L0 x0 W* d1 z7 Z+ @% F$ |/ Q- j
2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。5.39.217.76& t# W* x2 b: U. Q2 E
3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。
+ E+ A: @- @* }7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。
' P1 `1 p2 ~/ X4 k2 {) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黨參燉母雞】：公仔箱論壇$ l* k& t, R" K0 h0 A, t+ h2 S+ i( A
材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。
1 x9 K+ P. Q$ W3 M3 X- O* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ x$ r8 ]$ N) q
1.先將雞去內臟洗淨。5.39.217.767 m4 b A' Z W1 `1 S
2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。
2 J8 ^: ]9 _+ o: L. _% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }/ R7 D( {% |, c; C' F' U
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發表於 2014-10-2 01:22 PM
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