返回列表 回復 發帖

[歐洲] 德國珍珠奶茶 發現致癌物質

星岛日報:
' r0 r' p* x8 q, Q, c1 n" ^( v公仔箱論壇
3 x, ^, ?1 C2 F6 K% q& P% j) P( O公仔箱論壇台灣地道飲料珍珠奶茶流行世界各地,但有德國研究人員在珍珠奶茶的粉圓(俗稱珍珠)中,發現有致癌物質多氯聯苯(PCBs),可導致肝癌或腎臟癌。tvb now,tvbnow,bttvb+ R4 a  |7 F9 t
. c( M( l& n# i) R
衞生學及環境醫學研究所(Institute of Hygiene and Environmental Medicine)研究員莫勒(Manfred Moller),對德國連鎖店作抽樣檢驗,發現珍珠奶茶的粉圓當中含致癌物質多氯聯苯,研究結果於德國報章《萊茵郵報》(Rheinische Post)發表。該連鎖店經理回應表示,出事粉圓進口自台灣。報道指,德國當局正研究珍珠奶茶有否違反國家食物安全條例。

& w  |: j" F( q4 }tvb now,tvbnow,bttvb
' v9 _6 c, B8 d粉圓含多氯聯苯
( I6 @' Q& U& K, j9 E" Z! J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W3 v6 a5 z, e. m; v: q
至今未有證據顯示,多倫多售賣的珍珠奶茶採用相同供應商的粉圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y& i3 T- A( {' F
多氯聯苯曾廣泛應用於墨水和油漆,後來在上世紀70年代禁止使用。加拿大衛生局(Health Canada)表示,大部分人亦會從食物中攝取低水平的多氯聯苯,但該物質難以自行瓦解,並且會在體內長時間累積。高水平的多氯聯苯可引發癌病,尤其是肝癌或腎臟癌。
2 j! n; V% i( E* H9 g# W' t5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國聯邦風險評估研究(Federal Institute for Risk Assessment)曾於今年8月份警告,粉圓可進入孩子的氣管道而造成危險,建議售賣商應列明風險。
1

評分次數

  • aa00

波霸奶茶基本以制成品粉未調較 味道也基本添加而來 各種粉未肯定在制作過程中添加大量人做物 以增加保存及美味 可算是人做合成飲品 那來健康
1

評分次數

  • aa00

珍珠奶茶致癌? 德業者喊冤駁斥負面報導5.39.217.762 p3 P) x8 e" o
: w1 N, [. \3 e# g8 Q/ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n! l3 U5 g  r

2 y9 W9 ^* G( ?! e$ {1 D% g5.39.217.76德國媒體對於珍珠奶茶的負面報導嚴重打擊專賣店的生意,旗下有100多家加盟店的BoBoQ召開記者會表示,將對不實報導來源追究述法律責任。(中央社)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n2 E. {$ G& D, ^

, q# s7 w% B; h; ]) ~8 Z公仔箱論壇(中央社記者林琳柏林特稿)德國媒體對於珍珠奶茶的負面報導嚴重打擊專賣店的生意,部分店家甚至面臨歇業的威脅。旗下有100多家加盟店的BoBoQ嚴正聲明,將對不實報導來源追究法律責任。
/ W  C4 I, z1 q" S0 B/ e5.39.217.76
, g$ K! a% H3 W# a公仔箱論壇總部位在柏林的BoBoQ和珍珠奶茶原料進口公司博思美(Possmei)負責人賴明景指出,過去兩年珍珠奶茶在德國愈來愈風行,公司的業務也蒸蒸日上。
6 z& L! u6 `! ~9 s
/ N1 Y3 e8 O$ v; [# c" T5.39.217.76然而,媒體的負面報導對全德各地上千家珍珠奶茶專責店造成致命的打擊。作為這個德國新興飲料的產業龍頭,BoBoQ必須出面澄清,也希望媒體能還給受創的商家一個公道。
3 y" s; Z, S! H. Qtvb now,tvbnow,bttvb5 G/ I# a0 o2 Z& C* ~2 t
賴明景與公司委任律師7日在柏林城中區的BoBoQ專賣店召開記者會,駁斥媒體根據北萊因工業大學(RWTH)和儀器公司LECO Instrumente GmbH檢驗報告的報導,同時提出BoBoQ委請德國官方認證檢驗室所做的產品成份報告,證明成份符合德國衛生單位規定。
" t% i* o) `, V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J/ a& `. [8 C. S* w  Y" O
負面報導在8月21日首先出現在北萊因邦的日報「萊因郵報」(Rheinische Post)。報導指出,大學實驗室與儀器公司檢測一家在孟成拉貝(Moenchengladbach)珍珠奶茶專賣店的飲品成份,發現苯乙酮、溴化物及苯乙烯等致癌物。
# K# q- T* f) c8 Y0 T' z- f( [tvb now,tvbnow,bttvb+ O! O9 w5 o4 O$ r& f
德國週刊「明鏡」(Spiegel)跟進報導,並且指出原料多來自台灣。
0 _7 J* Q5 k- H7 ?( D3 W2 V5 I, b公仔箱論壇
% R1 D  a4 \0 I$ Z9 z( Q公仔箱論壇8月下旬,一名小兒科醫生也在第二電視台ZDF晨間節目中,談珍珠奶茶損害健康的成份。
/ {! s9 v; c  _1 {/ Q7 ?$ |; l* j5.39.217.765.39.217.76; @5 s& C. }4 G8 c5 {7 r2 o- K+ u
賴明景指出,負面報導已明顯重創珍珠奶茶專賣店的生意,過去兩週,就連BoBoQ在柏林鬧區的店都生意慘淡,門可羅雀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `) C$ {% X5 m

7 I+ x+ T' S  _. h# ?0 J公仔箱論壇不過,也有德國媒體指出,珍珠奶茶所含化學物質未必高於人造奶油製造的全麥麵包。德國電台(Deutschland Radio)9月2日的一篇報導指出,大學實驗室與儀器公司的檢驗報告,未說明檢測方法及所謂致癌物的濃度,並指一窩蜂的負面報導近乎歇斯底里。
7 ~- w& D8 ?" I, q* c& V0 D公仔箱論壇 - T9 x4 w7 r- W; s
由於德國媒體強調珍珠奶茶的原料來自台灣,中華民國駐德國代表處也發表聲明,強調台灣對於食品安全及消費者的權益有立法保護,而且對於食品出口也嚴格管控,必須符合進口國家的規定。 ! E! D) H; a+ i1 K7 O; [
4 V. F+ X3 X" G3 k
德國是歐洲最大的消費市場,經營餐飲業卻很不容易,因為食品衛生的管理很嚴格。 + `  W* h3 {# ^- N

5 }' A3 e0 u1 C1 f( j6 V7 l賴明景表示,小本經營的珍珠奶茶專賣店提供德國社會許多工作機會。務實經營的商家受到不實負面新聞報導的打擊,BoBoQ會積極蒐證處理,挽救珍珠奶茶的形象和生意。
. Q$ n8 G+ ?* j4 W* a" D& |' [tvb now,tvbnow,bttvb
1

評分次數

  • aa00

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
返回列表