本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 ) ~- s, v v* k7 K6 J- b% |
. l, u- t3 A. w( c7 e, m, Xtvb now,tvbnow,bttvb寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。
( n0 G: r0 s6 T+ Z% P中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。
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8 ?2 r* r0 H5 i) e& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環公仔箱論壇3 u3 o9 b6 @. D9 L" R3 `4 x Q
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
7 E7 L+ `/ C1 @ y% @( A5.39.217.76食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。5.39.217.76/ j, I, ^2 f, _
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
8 c, S3 C! e3 @) N$ z) Q吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 Y) h5 e: M6 g- e
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0 M! i: ?, a+ Itvb now,tvbnow,bttvb中醫抗寒藥膳+穴位推薦
% ]2 U8 l$ J8 Q4 m& j% {5.39.217.76吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
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* p: r* J7 Y |! j$ _' c9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【桂枝湯藥膳】
" A& Q+ G! z& N6 u0 U5 q( @材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。( v. I2 v5 a3 B: I" I- ]
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。公仔箱論壇/ g. g2 X' ]# l
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。) ?9 u6 k% X2 H/ k4 x
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【當歸生薑羊肉湯】5.39.217.76& V9 j% l4 J6 H- M( b5 F
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。! c4 t$ p* c* p7 C
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。2 `+ \ W3 f- |! E6 F2 K( d8 Q
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。5.39.217.76$ k9 L, K( l6 n! S
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【三陰交】5.39.217.760 f( G: k! {8 w( s Y
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
# o) a6 w% V, V公仔箱論壇按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。tvb now,tvbnow,bttvb+ y! C" x& j4 o8 B" S% H6 l2 i- j5 m
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, ^- R7 `7 R& d+ [5 f3 `7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【太溪穴】
R) u* }+ Y& q* R( u3 D5.39.217.76太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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