（槟城26日讯）乔治市申遗成功后，食店增加1倍！槟岛市政局更关注古迹区内食店卫生，强调食店卫生要达到国际水平。
$ `, l- `( o9 J8 C2 }- o- Q3 J公仔箱論壇市局周二巡视该区时，发出1610令吉传票予业者！乔治市入遗成功后，该区食店，包括餐馆和咖啡店，从原本60间增加至115间左右，槟岛市政局卫生及执照小组交替主席王耶宗强调，市局关注该区食店卫生，毕竟该处也吸引了许多外国游客前来，因此卫生水平需达国际水平。7 N, W6 ]) y( S
虽然市局周二在该区食店展开食店评估时，发出总数1610令吉传票予不遵守部分卫生条例的业者，惟根据王耶宗评估，古迹区内食店卫生标准仍处于满意水平，大致上食店都有B级水平。他提及，上述数据不包括小贩摊格。tvb now,tvbnow,bttvb/ `. E. `1 @% Y1 s7 A% C: K2 k4 @
他提醒消费者，在食店评估方面扮演重要的角色，如果发现有关食店不卫生，除了向市局投诉，可群起杯葛有关食店，这样，有关食店的业者自然会提升卫生标准。他说，市政局每周都会展开食店评估，监督各区食店的卫生状况。
" l- j& \' F% \8 F2 u市政局周二联合贸消部展开食店评估，贸消部负责监督食店是否摆放价格列表等。在评估的7间餐馆当中，其中2间为古迹区内，著名的扁担饭餐厅，该餐厅虽然遭当局开出传票，惟卫生标准仍处于及格水平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p6 e5 N( j5 \+ @6 U; }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D$ O8 V0 u, }7 H1 v
一天发19张传票共1610令吉公仔箱論壇, D' b) O+ c5 D" R
槟岛市政局周二发出19张共1610令吉的传票予不符合卫生标准食店，贸消部则发出1张250令吉的传票予1间没有置放价格列表的食店！
+ h* }; X9 B$ ]" X- R1 y4 V+ e公仔箱論壇王耶宗表示，业者违例的事项包括将食材摆放在地上、在地上洗器材和食物、食物无覆盖、无注射伤寒症预防针、使用报纸包裹食材和食物、没有使用油渍过滤器，将污水直接排入水沟、无安装抽油烟机、地上油腻等。在巡视的7间食店当中，6间食店得到B级评分，1间为C级评分。槟岛市局食店评分标准为A级（81－100分）、B级（66－80分）、C级（50－65分），50分以下不及格。公仔箱論壇2 x! u/ X$ O |$ \4 p
* p: u; a4 b$ rtvb now,tvbnow,bttvb一餐馆排污系统严重阻塞
% q5 D: d0 f/ h6 n+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中一家餐馆，因较早前使用没有Sirim标准的过滤器，长期使用导致店后的英达利水排污系统严重阻塞，结起厚厚油渍而无法继续使用，因此直接将污水排入水沟内。另外，其中一间素食餐厅则无营业执照，王耶宗提及，市局系统内已掌握相关资料，若未申请执照将每月发出传票。
$ r0 ^3 E s+ K5 l. m0 n4 N% d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- o& k/ \2 m) m) m
8 r) `# x+ Y6 o! C1 b# B$ K( e
# R& m4 z- J+ c) }( d& T9 x$ {5.39.217.768 h! W& B0 b: C; R, U% J6 u
■ 市局官员发出传票予违例食店。5.39.217.766 B8 K3 A% c! w- P
" W2 A7 z3 j$ Y6 ?6 _$ ?: {* C- @ ?5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H0 G& r2 E" ]* s8 J3 Y( P
( ~4 a2 p, b6 M) E- r+ Ptvb now,tvbnow,bttvb■ 其中一家食店外的排污系统因长期油迹囤积而阻塞。
- D7 Q4 q' l) m7 N( |7 [( u) atvb now,tvbnow,bttvb. D8 h# y3 H) }3 K
& h% H! T7 t2 G! s: n公仔箱論壇
+ |! s# _- r/ Z1 C( z公仔箱論壇( v" q0 u2 L" z/ h7 x9 B6 f2 o
■ 王耶宗向业者讲解需遵守的条例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' u+ N/ h8 S! ^
5 p- v1 W V7 H
 5.39.217.767 x/ ~% s) u0 c
* S1 P- m; E# M( G* t# G6 m' z■ 其中一家食店的吸油烟机不符合卫生标准。 |
發表於 2011-7-26 11:51 PM
| 
