孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了． 6 s( r% D; v8 b
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材料：
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- g# X& K" V; L: n# Y+ q. t5.39.217.76猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量． 5.39.217.764 e0 {1 E9 |, ^. ]' N! {- ~
( H: c$ @% H! Y公仔箱論壇做法： ' d1 G% }& c; r2 o Z8 N
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１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t% `$ Z$ X, c1 S( [2 ^
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２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用；
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' Z& ^/ P, G) q) R- N公仔箱論壇３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要； + u% C% j9 h" g Z9 w: z1 f
0 j7 W0 C' }) O$ y6 D# H$ I5.39.217.76４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可． |
發表於 2008-12-11 01:50 PM
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