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材料: O! {' r: k$ P6 Z
薑.....5公克公仔箱論壇6 h; h. v+ l1 n4 C8 M
青蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |; F# r& D8 C3 T, W+ g& V
大雞腿.....2支
* C. N# c, c6 G" U' \9 a公仔箱論壇甘蔗.....1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @8 O) p( Y& e8 Q3 [. w4 ^
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* r. n4 o+ ] u- v' I; ?調味料
3 y2 L7 O3 w0 k8 F& V; J8 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇4 i) s& p) n7 l
水.....600㏄
$ m. r$ g) V+ t, g% J vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....2大匙
- j7 U& w6 S2 T9 v; y* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙
- G: F7 v* A n白胡椒粉.....少許
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作法
8 d: l! i% A0 t2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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* E+ W) f% k0 i& r4 e2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。公仔箱論壇) w0 Y6 m& l0 N
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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