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[西式食譜] 香煎三文魚柳配無花果

材料
1 g" l" A" w6 T% P2 {( y4 ~4 `( ^公仔箱論壇蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片公仔箱論壇# x, N9 u0 B; c0 {: W1 W/ d

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( E, r! n% |8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 d9 C* j- e/ v2 e( T* b公仔箱論壇1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味,拍上薄薄一層粟粉。
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. U3 ?' U% p5 l$ m* H& A4 c4 y- ]2.燒熱易潔鑊下油,放入三文魚,以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。
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2 p2 W) h4 Y. \$ h  t1 R& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.無花果洗淨,切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形,放碟上即成。公仔箱論壇: y& \7 z" k1 ^9 g

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貼士三文魚油脂充足,其實都算好煎,但要收細火才不會外燶內生。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n8 q! }# o: y8 G
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