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[西式食譜] 黑松露醬伴帶子沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb( ?9 P2 i+ U; S1 N
帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄(切半) 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬( Balsamic Glaze)/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙5.39.217.767 A" h2 Z3 k% {

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" B9 x$ r. S/ w1 t2 g- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! E0 K3 v5 |4 ?5 v: qtvb now,tvbnow,bttvb1.鑊中放牛油,以猛火將帶子兩邊煎至金黃色,撒黑椒及鹽。
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# V; l/ Y+ ?& m公仔箱論壇2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬,將帶子及車厘茄梅花間竹地排好,在帶子面放上適量黑松露醬。
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% G4 H9 z/ w! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後放上適量沙律菜,澆少許橄欖油即成。公仔箱論壇/ ]- X: @' I1 d' U$ [
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有些帶子會有硬枕邊,煎前可先把那硬邊撕走。tvb now,tvbnow,bttvb2 _4 p5 I- C$ w! Z
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