覆盆子馬芬

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覆盆子馬芬
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2 h, E' R9 J5 Q$ f: R4 S3 U【材　料】
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: n' B8 d' w, K0 k  W; y+ p$ U6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  106公克
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7 b' U' {% Z6 c; N2 {# _. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉  106公克
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$ L2 T. A' R7 V, c2 ^( F. x7 _tvb now,tvbnow,bttvb全蛋  161公克
% k/ h6 s* Q/ o- `) Y* Y5 D5.39.217.76
% |8 ^3 ?8 |8 x3 z低筋麵粉  194公克
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8 S' I; I  f1 N, E( `' |公仔箱論壇泡打粉  8公克
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牛奶  25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v: C" M5 h7 l5 C1 D5 E- e) z. Y

5 @  {! N* l' C- p0 d; Q5.39.217.76冷凍覆盆子  60公克
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: r. D6 }  O+ i4 F3 g6 o【做　法】
( e( ^% _1 l7 i/ T7 |1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。- }4 y( m% F5 l3 b
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2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" q1 E& b- t( ?$ `7 Z6 o

/ f0 i. W. Y2 t& N/ s, e; c/ wtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
' d: \$ ^* P8 `4 @. F- u【備　註】 5.39.217.769 J  ?3 c6 b( \1 ]& w
每個約75公克／8個