[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
& E2 \8 X* p* p9 b9 i5.39.217.76清甜滋潤又暖胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o% A. A) l2 l. Z) s  M; G. i

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材料 (份量： 4人)
: {1 C( @% L  j' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 750克、7 R  M7 Y' U! r; }! F7 Q) ]
栗子肉 375克、tvb now,tvbnow,bttvb$ f+ `" t9 k" g
蓮藕（去皮切件） 380克、公仔箱論壇1 r+ G7 I$ D3 h- P
蜜棗 2粒、
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1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
3 e: S  n; \/ y! o1 |+ E2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。5.39.217.763 V( {9 N1 m/ i! v4 b

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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。