[中式食譜] 蒜蓉西兰花

咖啡愛奶茶

材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油. 5.39.217.76  c4 X: q) p  O4 y- b4 }8 B
做法：
  O5 {( v/ ?7 o6 Q; stvb now,tvbnow,bttvb1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i' ?4 G' r: `# A  X
2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟% G! ?3 v5 I8 T7 D) u7 b
3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香公仔箱論壇7 q! K7 U8 u9 i
4、将焯过的西兰花倒入同炒3 z3 F! O4 j, z8 Y
5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火5.39.217.764 a- a' k* ~+ e* D; K! U8 n. ?1 O: m& r
6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式tvb now,tvbnow,bttvb# b6 o. J* k0 g, G
7、用一只盘子倒扣在碗口& |# K9 n1 G) C7 A& Y. o2 w' C" r
8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）( t  P3 [" A) j  g
9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok!

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