+ U/ H. @- a8 T# h- D( @+ U! W公仔箱論壇+ u. }0 J7 E6 ^" x: K
材料︰公仔箱論壇' M* Q S6 \ q3 X2 U
糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升6 _) l' @$ g7 e& I2 Y
5 q& a- h6 O) O* M
tvb now,tvbnow,bttvb- n# c, b2 Q1 {2 b1 J5 [" i
做法︰
% M+ b# `# F, O; D8 e1.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。
# D) H1 ^6 i$ y* S; r/ J1 Z v
% I8 j: v9 f3 d& z公仔箱論壇2.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。
* U) c3 o# a7 ?2 J6 j" w2 w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @$ G# z0 n0 ?1 k' f/ W( d
3.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。
. P4 N/ g9 Y' U+ F; }tvb now,tvbnow,bttvb% a D) J7 y% ^% I
4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。
9 ^* ^9 m& U% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {7 @3 r" Z- B/ Y/ Z. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。5.39.217.769 P7 d r* m3 T$ N5 k. s
8 {$ l8 t, S- Z( x3 G" k5.39.217.766.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。
, g2 T3 y# z' z$ o4 T, v1 Y2 X9 E1 J% t3 E" m. e0 q
7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。7 I S/ M; }/ g$ t- L
3 C! g- \$ g s/ W* b, a tvb now,tvbnow,bttvb0 s6 L: u- l" Y
公仔箱論壇9 ~/ l' u; c- f# F1 T- ^
 公仔箱論壇% w' y, j& O ^) `) b3 b" I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A4 S" q$ [; F3 E: a) X1 i
% n- O# J" \5 ^: ^7 [0 v/ ]7 W( G3 k0 P
( m6 i8 a5 S) x9 `( K% ?8 @tvb now,tvbnow,bttvb$ p- h3 [" v0 S, |* [% I
' C" z6 ]! g* L; d9 K% D. i5.39.217.76
) s8 n3 Q' b [2 ?7 Q5.39.217.76 公仔箱論壇0 K5 I3 b$ s4 f; A# C& P: k
|
發表於 2010-6-12 06:46 AM
| 