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[冷知識分享] 白醋妙用法

白醋除了可以消毒外,還有很多妙用,可說是每個家庭主婦必備的小法寶!4 d) P7 p! n5 a5 }

/ [4 ^! X4 T9 M) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~" o! a. |& E烹調 * O& x' B' ?; _7 [
醋最基本的「任務」,就是在烹調時幫手
/ t% c/ t- p0 T- C. F" ~# A0 x' B, s炆煮的肉或薯仔快些腍,可以加少許醋,這可使肉和薯仔容易煮爛。 公仔箱論壇8 }. W% x9 K! E4 A* i9 ^
煲的粥帶點甜味嗎?又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸,相反會帶出粥的甜味,很神奇吧!
+ V& Q0 P( e' e0 a  `/ W' x+ Gtvb now,tvbnow,bttvb若煎荷包蛋的技術不好,可在打蛋下鑊後加一點醋,蛋黃、蛋白便不會散開,蛋形便可以保持了。 0 o, I, b( ?$ F6 N' U  ?
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酸辣
$ M5 v' _" d$ ^) }9 |嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時,將辣椒浸在加了小量醋的溫水中,會加速破壞辣椒的細胞膜,保證令你辣得噴火! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g8 m$ ?6 m% ]6 W! y. l: k

0 L  b/ f- f$ s9 i: |! N清潔
% [5 A8 y1 D. _2 A7 Dtvb now,tvbnow,bttvb擦皮鞋時,滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。 公仔箱論壇* q& Z- F% g3 w; U3 P7 s) p7 ~
銅製或鋁製的器具用舊了,用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。
* `5 |3 Y+ c6 |1 g: s公仔箱論壇想清除玻璃上的油漆,用刀刮恐怕會把玻璃刮花,不妨用沾了醋的布蓋,待一會後便可輕易把污漬去掉。 " q. p( Q9 V# f7 ~& S4 Q6 J

" S$ u/ S- h# ~; v6 z4 Etvb now,tvbnow,bttvb衣物
7 O0 x: |7 r+ j6 {/ O想絲織品回復光澤,可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。 公仔箱論壇6 _" o  i& ?/ M2 g5 z
若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」,則可用50%濃度的醋水抹一下,再用濕布墊熨壓,「鏡面」便會漸漸消失。 & r+ O: w* P. _4 B" \5 g& S
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去疲勞 tvb now,tvbnow,bttvb* j$ \! @* K2 e' b" R5 G& M( S
牛奶浴浸得多,有想過浸醋浴嗎?當你工作了一整天,倦得不得了的時候,加點醋在水中浸浴,可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧!
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如何消毒殺菌?
4 Z) v' H; G4 f" Y( n7 p6 p4 j將醋煲熱蒸薰房間,可以殺菌。 ' X- {/ C# c1 t/ K3 Y$ V
用40%濃度的醋水溶液洗頭,可防頭皮過多。
8 ~* b. v% i0 ]6 q' `4 u將醋加上適量石灰調勻敷於腋下,每日兩次,慢慢就可根治臭狐。
Thank you
vinegar, what a wonderful agent.
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