白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！- A! K4 s8 i' [! G
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烹調 tvb now,tvbnow,bttvb6 S2 q, j5 U, p
醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手
; E3 Q7 B+ `. ^' S5.39.217.76炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。
3 ^ J: T& V" c3 m" M5.39.217.76煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！
+ A9 S- ~* G1 b3 z1 \2 q0 {6 j, o5.39.217.76若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。
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酸辣 公仔箱論壇. D% @1 p3 V& ]& L g! W
嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！
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4 x: N2 P; Z9 p5 V& Q清潔 tvb now,tvbnow,bttvb1 V# ?3 H: f3 {; ~8 j, W3 K
擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。 tvb now,tvbnow,bttvb& f! l- N3 U: e9 S6 c# l
銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q' f! |( t+ ~
想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。
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衣物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b, g/ c' H0 [9 v, y5 Y( h
想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。
, o9 z3 c5 _- P5 [2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。 / y6 `8 t( w* m5 P$ E
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去疲勞
3 k& ^" Q- i# T. |! M9 e# ]公仔箱論壇牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！ 公仔箱論壇* v# D2 L* s7 Y8 a( C
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如何消毒殺菌？
: X j3 x. [! ?& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。
# r' X6 Z1 }0 ^8 N3 I用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。
; P b% a! g9 g+ p. z將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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