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[美食介紹] 教你做【玛格丽特小饼】

材料: tvb now,tvbnow,bttvb) `6 m2 W2 z3 H
黄油100克,糖粉60克,玉米淀粉100克+普通面粉100克,熟蛋黄2个 0 Y8 x2 A( y. B: E% N9 _( C

) j2 V4 ~( i% l( b0 u' T做法:
; N( C7 g: q. P1、蛋黄过筛子,磨成很细的粉末 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q9 {$ h# C5 T9 p  c; H2 ~
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发,分三次加入糖粉打发,打发至蓬松状,呈现乳白 色
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/ C* z9 E# ~* b: t公仔箱論壇3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面,轻轻搅拌均匀,分次筛入面粉;边筛边轻轻搅拌
7 Q( }; V9 k0 z  Y8 D: S" X% N4、用手将面团捏在一起,放入冰箱冷藏一个小时至变硬 + q% i2 W% Y5 J; W: P7 D6 ]: s, [
5、室温放置稍微软一些之后,措成一个一个小圆球,用大姆指轻按中间,按出一个小凹陷
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6、烤箱预热,170度25分钟
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涛哥加油,宝宝加油!
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