0 w V" O, N8 } n, M3 k2 Y2 R( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 r) f/ m3 l8 H# Q
材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 C6 X- |, I! ^$ V, E
整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样滴。你要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒，可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老。）、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。
; n( A* r/ b0 E% U4 t, t ; Q- k; i, J6 X! f4 c& _
做法：5.39.217.76: k% E% r: b. e5 i: A' E
1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S" N' _7 E; ^( t1 ~' o
5 D: d5 `4 V% b( ^tvb now,tvbnow,bttvb2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。* _6 b5 a* x) I! u; u
, m$ z: U7 R! n, t% l; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。
, G( x& N' v+ i! T5 Q1 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C& { V- o8 t: M% R( V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {" l, P3 e) ~# w! l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {/ M T/ q% X) c* C, H& W% L
这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。
4 T) W! c2 g' ^3 n" T+ I
9 ~1 l _- A8 w: B+ e- |* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。tvb now,tvbnow,bttvb- h$ [. ^$ H, A, i
5.39.217.763 d6 R6 c) X: e! I
据说泡蘑菇的水营养丰富，可以用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤也会更加柔软嫩白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A+ o0 p |6 O1 t/ P2 U
5.39.217.76$ M/ W% ~$ S; \, {
如果你和我一样，不喜欢汤中索然无味的鸡胸，可以把鸡胸肉取下来，撕成细丝，再从冰箱里找几样现成的蔬菜，花上几分钟的时间，做道爽口小菜凉拌鸡丝。觉得鸡汤油腻的朋友也不妨试着搭配这样的小菜一起食用~! r3 N2 r7 ? j2 |8 f& g; m" C
# P: X9 d) q& v/ [9 }0 o
 : F# F' Z& U$ R0 \2 e
公仔箱論壇; d* o9 R. E$ j7 v2 W
材料：
' L. ^. T5 X h2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄瓜半根、胡萝卜半根、盐1小匙、白糖1小匙、香油少许、花椒少许、干辣椒少许、鸡胸肉这是从汤中取下的鸡胸肉。
. f0 A8 R. v3 z U* n1 s% A4 n/ B
0 y% s0 `/ a8 v( v5.39.217.76做法：公仔箱論壇2 e8 I; F. ^" p9 q; S6 W
1、把鸡胸肉撕成丝细；其他蔬菜洗净切丝。
$ _, P+ n k$ |$ W& x; S5.39.217.76 % F/ N4 K( n: J. R: p- P
2、平底锅中加入少许的香油，放入花椒和干辣椒段，炸成香香的辣油~tvb now,tvbnow,bttvb0 E8 c7 G$ \: @% T" @+ }' `
' L" y2 k7 ^5 Z( B' X: D7 ?# g0 utvb now,tvbnow,bttvb3、把鸡肉丝和蔬菜丝倒入容器，加入盐，白糖搅拌均匀，最后浇上辣油拌匀就好了。
+ y8 T" r) a9 N# {' ]5.39.217.76 0 q% p. c# R" v5 m
煮一锅汤就是这么简单，不需要复杂的程序，不需要高超的厨艺，只要你肯花点时间，花点心思，只要你多加一点爱心，多加一点诚意，再普通的汤也能让家人喜上眉梢。你还没为自己和家人做过一餐吗，不如就从这道简单的鸡汤开始吧~
# [8 d9 e4 F) r$ Z5.39.217.76 5.39.217.76! A$ }7 T0 D. C' m" _5 z
 tvb now,tvbnow,bttvb% B4 I1 X( k. `" c
' P' Z$ ^6 `2 s4 J. t3 j公仔箱論壇
! b$ q$ G9 G* B3 X& V! K" Ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-4-4 09:23 PM
| 
