天 生 是 個 嗜 辣 狂 ， 尤 其 四 川 菜 的 辣 ， 充 滿 層 次 ， 吃 至 舌 頭 發 燙 嘴 巴 發 麻 才 痛 快 ！ 可 惜香 港 的 四 川 菜 館 ， 多 遷 就 港 人 口 味 ， 味 道 不 及 四 川 吃 過 的 地 道 ， 直 至 遇 上 傷 心 酸 辣粉 ， 我 在 重 慶 街 頭 嘗 過 的 味 道 ， 才 通 通 回 來 。
& n1 J5 B! M* y. ^5 f! S公仔箱論壇5.39.217.76 Y. C8 [* h0 c. d
店 很 小 ， 取 名 「 傷 心 」 ， 喻 意 酸 辣 粉 辣 得 流 眼 淚 。 6 k' U3 u. v: C% q4 ^9 e6 |1 p
1 i) s7 P: G2 \
沒有 裝 修 、 地 方 屈 質 ， 只 放 了 四 五 張 小 枱 膠 櫈 ， 不 少 人 寧 願 買 外 賣 回 家 。 人 很 多 ， 都衝 着 酸 辣 粉 而 來 ， 客 人 柯 打 ， 老 闆 即 時 將 調 味 料 放 入 碗 中 ， 辣 椒 醬 、 花 椒 油 、 豉 油、 香 醋 、 蒜 茸 粉 … … 放 上 紅 薯 粉 ， 注 入 熱 燙 豬 骨 湯 ， 再 撒 肉 碎 、 芫 荽 、 花 生 ， 大 功告 成 。tvb now,tvbnow,bttvb- j' B5 }# \) U/ k; M- s
5 l% ^) @5 D: G3 [* z+ j* \3 w
 tvb now,tvbnow,bttvb; Z2 B; n7 v5 R
口 水 雞 $60/ 半 隻 雞 肉 嫩 滑 不 嚡 身 ， 味 道 辣 而 不 嗆 ， 反 而 提 升 了 雞 的 鮮 味 。tvb now,tvbnow,bttvb7 q+ q5 H$ f# ]! }2 }8 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D N- \( C& C+ W" M
2 L6 O( ~ p0 s0 e) c0 L9 u' r尖 椒 皮 蛋 $20 尖 椒 爽 口 ， 配 上 以 花 生 、 紅 油 等 調 味 料 自 製 的 辣 醬 汁 來 吃 ， 辣 得 來 很 清 新 。
% Q3 ^: L( P- C6 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 R2 [ V* M e3 Y
J7 [0 ~8 D! e; qtvb now,tvbnow,bttvb麻 辣 肚 絲 $25 肚 絲 厚 身 ， 吃 落 口 感 爽 滑 ， 香 辣 的 味 道 中 帶 着 芝 麻 及 芫 荽 的 香 。1 v. ? u2 g1 S" W
# r: u1 m- V9 S- q- v+ m
, ~" K' b. ~% ]% w- H9 e, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸 辣 粉 $15 吃 時 將 辣 椒 油 、 香 醋 及 其 他 配 料 拌 勻 ， 紅 薯 粉 連 同 花 椒 的 麻 、 香 醋 的 酸 攻 着 而 來 ， 刺 激 ！5.39.217.768 O3 D- P( e) ^) Q8 Q
5.39.217.768 w P+ L, P# ~6 }) v8 y
 公仔箱論壇) p1 q: t* p! [4 i1 R$ y
不 論 甚 麼 時 間 ， 店 子 也 是 坐 滿 人 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d0 F) r5 p( Z
; r6 _& F# s- T" n; ?, ^# X/ W2 s' C tvb now,tvbnow,bttvb- p9 ~0 B7 o" F' J
老 闆 謝 生 專 程 到 重 慶 請 師 傅 來 港 駐 店 ， 堅 持 食 物 口 味 要 正 宗 地 道 。
& a- C# g1 _. M5 S9 @5.39.217.76
5 K0 m3 g3 N+ Y6 }湊近 鼻 子 輕 輕 一 吸 ， 啊 ！ 辣 椒 醬 及 花 椒 油 的 香 辣 即 時 湧 入 神 經 腺 。 呷 一 口 湯 ， 先 是 緩緩 的 辣 浮 現 ， 然 後 麻 味 登 場 ， 蔓 延 至 整 個 口 腔 、 喉 嚨 及 嘴 唇 ， 登 時 滿 嘴 麻 痺 ， 但 蒜的 香 及 醋 的 酸 ， 仍 在 嘴 巴 中 縈 迴 。
Q l. u# p5 f' s. u6 r6 }
. X; Z% U& _/ a公仔箱論壇口 味 正 宗 ， 除 了 因 為 有 兩 位 四 川 師 傅 坐 鎮 ， 堅 持 味 道 不 會 偏 就 香 港 人 外 。 九 成 食 材 皆 來 自 四 川 ， 也 是 主 要 原 因 。 5.39.217.76' L% A% }! h t7 l. \6 d6 n
% z/ n1 n& |% p4 d E辣椒 醬 是 以 四 川 辣 椒 乾 自 家 炒 製 ， 每 三 日 炒 一 次 ， 確 保 香 味 不 會 因 放 得 太 久 而 流 失 。花 椒 油 也 是 四 川 來 的 ， 麻 勁 超 強 ， 只 消 加 一 點 ， 舌 頭 即 時 發 麻 。
& v3 l7 P9 J8 ]4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e% P2 I H# e) W- T4 Ftvb now,tvbnow,bttvb嫌 吃 酸 辣 粉太 單 調 ， 也 有 四 川 小 吃 ， 款 式 十 多 種 。 夫 妻 肺 片 、 拍 黃 瓜 、 皮 蛋 尖 椒 等 ， 耳 熟 能 詳。 最 有 驚 喜 是 口 水 雞 ， 嫩 滑 的 雞 肉 沾 滿 紅 噹 噹 的 辣 椒 紅 油 ， 選 個 大 辣 ， 吃 罷 連 連 灌水 ， 刺 激 度 爆 燈 。公仔箱論壇6 V- }% f4 W- l1 S
+ t/ K8 T+ v' _% ^' |7 w
$ t7 O9 N V# j' V# F: s/ i
$ P" X; S w0 {0 D, D6 |% K! x" a, _5.39.217.76傷 心 酸 辣 粉(深 水 埗)5.39.217.76/ F, D0 _( f2 y& k
營 業 時 間 ： 11:30am-2pm
2 f' b9 I0 x# \, p公仔箱論壇平 均 消 費 ： $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }$ Y/ P( G) f- I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 Q8 W6 S" f% L
 5.39.217.762 |" }% o: K& c2 f- e9 @$ Z
( ~ e* k: o6 A' z! o公仔箱論壇港 島 唯 一 烤 全 魚 小 魚 鮮
1 D6 x% f# O- b5.39.217.76位處 廣 場 一 樓 ， 開 放 式 ， 裝 潢 簡 陋 ， 望 到 隔 籬 手 機 鋪 、 報 紙 檔 。 店 主 是 港 人 ， 招 呼 寫單 出 菜 一 腳 踢 。 烤 全 魚 即 叫 即 做 ， 口 味 選 擇 多 ， 麻 辣 做 得 最 好 ， 不 油 膩 ， 辣 香 滋 味， 酸 菜 味 則 不 夠 突 出 ， 不 過 烤 全 魚 配 菜 多 ， 二 人 來 叫 半 邊 烤 魚 加 串 燒 ， 配 杯 鮮 打 生果 特 飲 已 經 夠 飽 。 店 內 還 有 米 線 串 燒 烤 海 鮮 ， 俱 不 俗 。
2 j. l5 l2 ~" M/ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E. S4 b: h' X {+ N# w
營 業 時 間 ： 10:30am-10:30pm
4 }' b" L9 o2 f平 均 消 費 ： $100
4 s- N: n l1 t4 c; A$ v' y" u5 @% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% H, i. {9 c1 a9 l+ T, X9 ~: [
 tvb now,tvbnow,bttvb3 u! }: [/ H# o; }! A' ]
tvb now,tvbnow,bttvb# W# b$ P$ E" @2 s
正 宗 土 耳 其 小 店 Our Restaurant! v) @5 O* Y* C7 m9 }* P7 D0 i
旺角 區 唯 一 土 耳 其 卡 巴 店 ， 屈 縮 女 人 街 攤 檔 叢 中 。 窄 窄 的 店 ， 昏 昏 暗 暗 ， 貼 滿 土 耳 其風 景 照 ， 極 具 尋 幽 探 秘 風 情 。 老 闆 兼 廚 師 是 土 耳 其 人 ， 菜 單 全 是 正 宗 的 家 鄉 菜 。 羊肉 卡 巴 入 口 羶 香 油 潤 ， 蔬 菜 酸 香 爽 口 。 乳 酪 薯 條 鹹 中 帶 酸 ， 很 開 胃 。 還 有 土 耳 其 水煙 ， 入 口 甜 絲 絲 的 滿 是 果 香 ， 極 具 異 國 風 情 。
5 i6 g+ f# d* T, L2 Y- h" |: l( z4 w0 i1 H/ V
營 業 時 間 ： 11am-1amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p( A) w c8 R/ H
平 均 消 費 ： $60
; g* @* z l. `7 V7 N; q% y公仔箱論壇% z8 j& O0 ~* ^
2 y! z+ e7 n" Z8 p
) E- p7 J+ W) g" z( w- w$ x5.39.217.76地 道 泰 式 滷 水 橋 泰tvb now,tvbnow,bttvb0 ] _. y1 _2 L7 D, {
名不 經 傳 ， 卻 是 少 有 的 泰 式 滷 水 專 門 店 。 老 闆 雖 是 香 港 人 ， 卻 在 泰 國 居 住 多 年 ， 學 得當 地 泰 籍 潮 州 人 滷 水 秘 技 ， 加 了 香 茅 等 香 料 ， 濃 郁 中 帶 點 香 甜 。 滷 水 豬 髀 飯 最 人 氣， 滷 水 入 味 ， 豬 皮 油 潤 、 豬 髀 肉 鹹 香 惹 味 。 泰 式 湯 河 也 加 了 滷 水 ， 湯 底 濃 香 清 甜 。另 有 雞 飯 、 冬 蔭 功 等 ， 水 準 一 般 。 環 境 簡 陋 ， 坐 得 不 舒 服 。
# N( m0 |, d4 [! j3 Z# _7 x9 { O# l( Z7 P' H2 t( E7 `* G
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 10:30am-9pm ； 星 期 日 10:30am-5pm
( J# \0 f P. B. `1 K9 G5.39.217.76平 均 消 費 ： $40: F1 x5 C2 f6 ? Y C* X1 ]
) A1 a1 e+ H: q$ P
4 T, j* F: t! W( k! Q; |* X
9 d g8 s, G$ _( \特 式 韓 國 快 餐 明 洞 Express' |( {) h) Z( e$ d* V
香港 食 韓 菜 向 來 不 便 宜 ， 明 洞 Express 卻 是 例 外 。 快 餐 店 形 式 ， 先 買 票 後 取 餐 ， 價 錢比 上 館 子 便 宜 多 ， 一 到 晚 飯 時 間 便 人 山 人 海 。 韓 國 人 主 理 ， 肉 、 醃 料 、 醬 料 都 是 正宗 的 韓 國 貨 。 款 式 雖 然 不 多 ， 但 炸 醬 麵 、 冷 麵 、 牛 肋 骨 、 石 頭 飯 等 通 通 有 齊 。 連 韓式 燒 肉 都 有 ， 肉 醃 得 鬆 軟 入 味 ， 自 己 動 手 燒 ， 很 有 氣 氛 。 5 O" L. K7 B7 t; c7 P
' p0 r! H6 c3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 11am-11pm3 N) }, g, h2 H# _
平 均 消 費 ： $100tvb now,tvbnow,bttvb6 \( H5 P$ d0 I* L7 |
0 t# t* J5 u* r. _公仔箱論壇
' b& z+ f. W% u! F& H公仔箱論壇 5.39.217.76; E) I. {; R1 v" j% t" P+ G6 E; R
公仔箱論壇9 l1 D) {( S2 i
平 價 鮑 翅 真 材 實 料
( e' O8 s# T- A7 S7 Atvb now,tvbnow,bttvb茶餐 廳 格 局 ， 飯 市 時 經 常 人 山 人 海 ， 因 店 子 以 廉 價 鮑 翅 x 前 福 臨 門 師 傅 作 招 徠 。 最 受歡 迎 的 是 下 了 花 膠 海 參 的 鮑 片 煲 仔 翅 ， $49 一 大 碗 ， 足 料 均 真 ； $88 的 鮑 魚 配 鵝 掌用 上 40 頭 的 南 非 乾 鮑 ， 扣 得 鮑 魚 軟 身 又 入 味 。 店 子 另 供 應 豬 扒 包 、 豬 腳 薑 ， 豬 腳起 膠 又 軟 腍 ， 不 少 人 都 特 地 外 賣 回 家 慢 慢 嘆 。 5.39.217.76( M& t7 e2 X0 q) h2 \
5.39.217.76, f1 V+ W0 f! t) k
營 業 時 間 ： 12nn-11pm
' Z' y6 o2 d9 M: n8 m0 L2 [4 R7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $60
8 F6 s2 c2 s# j+ X( W% a0 Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 s% G5 @2 y' S4 \6 v
 tvb now,tvbnow,bttvb: s% E* Z+ U1 r6 F- c1 K1 K
5 C$ \) v2 V4 j/ s
平 版 農 圃 興 發TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y, y: A j% Z- ~, E
外表 與 茶 餐 廳 無 異 ， 賣 的 卻 是 由 前 農 圃 廚 師 主 理 的 平 版 農 圃 招 牌 菜 。 糯 米 釀 雞 翼 、 杏汁 豬 肺 湯 皆 可 預 訂 。 亦 有 其 他 大 路 茶 餐 廳 食 物 如 炒 飯 、 盅 頭 飯 、 咖 喱 等 ， 味 道 勝 過一 般 茶 餐 廳 。 甜 品 炸 麻 花 也 出 色 ， 即 點 即 炸 ， 香 脆 無 比 。 tvb now,tvbnow,bttvb, N5 {* x6 {" p4 X* x; E: Z% R$ _0 C
! N5 I( O; ~0 g: f% _ [1 Z# f
營 業 時 間 ： 7:30am-10pm （ 星 期 日 休 息 ） 5.39.217.76( r! b6 J, U6 H! `
平 均 消 費 ： $100+ t! m" B5 C- n8 p
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q- M" D5 q7 p0 L- e' J5 ~
. Y$ K8 C" n) p% a+ K. f5 E" s/ S5.39.217.765.39.217.76/ _: U; K1 [6 G s
新 派 素 食 自 助 餐 哈 佛 提 素
7 C6 Q( B5 P" M; `4 Z8 x. p+ \% `, T蝸居 在 西 港 城 後 的 一 間 素 食 小 店 。 環 境 素 白 ， 十 多 款 素 食 放 在 餐 廳 中 央 ， 隨 客 挑 選 ，然 後 按 重 量 計 數 ， 湯 水 飯 食 可 無 限 添 吃 。 主 理 人 本 身 為 營 養 師 ， 素 菜 都 以 橄 欖 油 低溫 烹 調 ， 更 難 得 是 口 味 、 營 養 皆 顧 及 。 蔬 菜 可 吃 出 新 鮮 原 味 、 湯 水 清 甜 、 糙 米 飯 軟硬 合 適 。 菜 式 帶 點 fusion 風 ， 沙 律 小 炒 ， 每 次 來 都 有 新 鮮 感 。
, t2 t$ j! g5 C2 @
/ h6 a' _& y J3 h+ ^! M營 業 時 間 ： 7:30am-4:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J2 B4 l1 { w& {# t
平 均 消 費 ： $80tvb now,tvbnow,bttvb2 |7 m7 v3 R- `; b
% ?2 X/ @3 B0 c; L, A. C公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 N) h6 Z5 |: G; X1 D) u' v
+ W; M6 e& m* |! j) \美 味 麵 包 cafe 黑 麥9 Q+ H3 U) J {) R: y, o( J
木枱 木 椅 布 窗 紗 ， 一 派 好 hea 的 cafe 格 局 ， 來 的 也 是 斯 文 的 OL 小 姐 。 主 打 三 文 治 、沙 律 、 咖 啡 等 輕 食 ， 所 用 的 西 式 麵 包 全 是 自 家 製 ， 採 天 然 發 酵 法 製 作 ， 入 口 實 淨 有口 感 ， 飽 肚 又 美 味 ， 必 試 的 是 招 牌 的 黑 麥 包 ， 香 極 ， 加 上 全 店 食 物 都 無 化 學 、 色 素添 加 ， 食 得 放 心 。 公仔箱論壇! L' K, k! J: T7 B
- f; S; x7 j/ S公仔箱論壇營 業 時 間 ： 7:30am-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u* O+ S: Q b% [# H0 ~
平 均 消 費 ： $70
) S3 z% a+ e- a: g4 [/ s5 R( Q公仔箱論壇- ^- h$ [- E3 [$ L# X# O
 / f2 U" B& L* i$ `7 a
5.39.217.76. {6 T- ^$ w; }5 Q% u
型 格 tapas bar 1/5nuevotvb now,tvbnow,bttvb8 f1 R& p/ ~/ h/ H0 z7 @- B g+ X; l- W
開在 星 街 之 中 ， 牆 上 掛 滿 藝 術 油 畫 ， 一 室 燈 紅 酒 綠 ， 幫 襯 的 都 是 附 近 住 的 中 產 西 裝 客。 主 打 西 班 牙 式 的 tapas 小 食 ， 西 班 牙 著 名 的 橄 欖 、 火 腿 、 羊 奶 芝 士 固 之 然 有 ， 西式 的 鵝 肝 、 生 蠔 、 軟 殼 蟹 、 迷 你 漢 堡 亦 不 缺 。 水 準 比 預 期 好 ， 火 腿 是 即 切 的 、 羊 奶芝 士 夠 羶 、 生 蠔 新 鮮 、 鵝 肝 肥 美 ， 可 惜 消 費 頗 高 ， 不 能 常 來 。 $ M* I/ J/ Z8 v. N+ y5 T5 L, l
公仔箱論壇( y% I( I( f7 w" P5 q* Y7 b
營 業 時 間 ： 2pm-12nn
$ h3 Z$ N4 F- a' X5 L A m$ R6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $230 |
發表於 2009-4-4 10:09 AM
| 
發表於 2009-4-4 09:20 PM
|