（一）得舒飲食方式
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得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
6 M- Y7 _$ L3 E公仔箱論壇得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
% ^* M( S: W# ^) B y* m0 h得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
1 T1 M9 e9 B. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越& L8 C- @( b6 K8 d6 r% @( n' X
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
% n3 j0 |) t3 l- C% H% Qtvb now,tvbnow,bttvb3.8 克鹽為上限，約公仔箱論壇- q/ G$ V* ]7 o7 @ k* O {
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。5 X/ q& t+ l/ f/ f D
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R/ Q' s; J1 s, r2 t W! T& W
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
7 f2 V! k, w/ y1 I( E5 z, @tvb now,tvbnow,bttvb攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。5.39.217.76" v# i- ^( h% S! O8 n `
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
% L ~' X% P/ _* L8 u* dtvb now,tvbnow,bttvb如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
3 g4 [+ |0 r3 z除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
# t7 u7 x: H' T: D, v! C5.39.217.76如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。* F- C8 X0 @8 w4 _) v
（二）地中海飲食金字塔
( z, C9 n+ z# b) W$ Q- ^- ?公仔箱論壇地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
1 Y4 @, l- ]' J( b2 k% Jtvb now,tvbnow,bttvb除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。tvb now,tvbnow,bttvb/ h6 N$ M+ m6 i! m1 T& t
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
6 ~) x4 j9 E) _; r6 a) T5 F7 K# e. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g7 y/ x8 B" @. N+ r' p% @7 p$ V% Q
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。公仔箱論壇- Z/ N' J \9 [) ?
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
/ f6 ?" `' y! x% r3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。
7 ^* X& v+ H! s傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
# a8 X M( |6 t8 q2 |( S1 L1 P一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。' M- f* `6 r, s0 j+ O& u4 ?. V
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
u0 K0 D1 i* `1 E6 }8 d aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A9 H' U$ F7 F8 D6 J9 S. K. D
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。5.39.217.76* G, _( A4 \& A z4 M" O
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。5 Z4 J+ C. D% ]! E7 v4 h
酒精損害肝臟。
% n1 N5 y3 l* o& V/ w1 C6 j經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
$ T/ p, R- r- p/ a X" o- z6 Jtvb now,tvbnow,bttvb（三）維持健康的飲食建議* ?) F; F Y7 Q+ E8 ?$ b
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
) _1 f E# x9 Y0 V& wtvb now,tvbnow,bttvb兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
1 U' z0 E( K' _, f+ v8 E9 t5.39.217.76近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。$ T2 A: i* E' L9 d/ X& F/ U* f
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E" s4 H1 [( Y3 X$ S
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。4 f0 u" a6 [# n9 K; _* t
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。" v. I' U* j. t F+ h
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
9 D0 x" O p. x% T0 e. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
1 m. X# l: y- E$ A公仔箱論壇適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x; ?8 A* D$ T- |. W
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。5.39.217.769 N/ Y# p$ j+ P/ b; P
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
' p) s' ^- a$ l! C) r# |減少吸煙和喝酒。
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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