美國「木乃伊漢堡」 放置14年竟未腐壞
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' K2 J; _4 I& _; P6 r美國男子惠普爾（David Whipple）14年前購買的漢堡，迄今仍未腐壞。（視頻擷圖）6 Q5 U0 Q1 e9 M
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美國猶他州一位男士於1999年7月購買一個麥當勞漢堡，在放置14年後，外觀竟然無明顯差別。他藉此機會將漢堡拿給孫子看，鼓勵他們多吃健康的食物。
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當時身為飲食補給品業務員的惠普爾（David Whipple）於購買漢堡後先保存一個月，打算給朋友看看酵素如何使肉類分解。- v9 T- f: E$ Q3 r( @
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不過，他卻忘了這件事，直到兩年後在大衣口袋找出這個漢堡，決定再繼續這項怪異的實驗。沒想到放了14年之後，這個令人震驚的漢堡，現在看起來還是沒變樣。公仔箱論壇" p6 f; |/ @. O) \" F$ c
2 B' w: X/ [8 E" [2 X Y- V( T8 }5.39.217.76惠普爾說：「他並非刻意將漢堡放這麼長的時間。這個漢堡和原先的包裝袋連同收據裝在大紙袋裡，放入大衣口袋，就扔在車子的後車廂。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]- D& Q1 K1 Y9 j. b3 F
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. U; v$ Z+ Y/ P0 L! C5 u& {tvb now,tvbnow,bttvb他回憶說，直到一年、兩年後，他的妻子才發現它。從包裝袋拿出漢堡一看，跟之前購買的時候一樣。於是他們就繼續保存下去。4 B( L8 g% ?% x+ X% U" [" x6 n
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報導說，漢堡迄今沒有發霉的跡象，甚至連奇怪的氣味都沒有。多年來唯一的改變就是，原本夾在中間的酸黃瓜已經分解消失了。/ Q! L* D% m" M. Y
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惠普爾的家人曾經把這個「長壽漢堡」放上eBay網站拍賣，拍賣價最高達2千美元，不過他們並不打算出售它。
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) K1 a8 H* P. s3 R8 M4 H; W% E惠普爾說，他保存了購買漢堡的收據，也把漢堡拿給孫子看，鼓勵他們要多吃健康的食物。 `/ f. T' M, d: ~6 X5 E3 A* P0 C
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他說：「我的孫子能親眼見到這漢堡是件好事，可以讓他們瞭解速食餐究竟發生了什麼情況。」( o! H7 B2 T( U/ y7 v) n
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美國哥倫比亞廣播公司（CBS）的健康節目《醫師們》（The Doctors），在節目中展示這個漢堡，現場的醫師對它嘖嘖稱奇，斷言其長壽是防腐處理所致。
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% Z |9 i4 ]3 |& x5 }) M3 T& U& ^迪克西州立大學（Dixie State University）行政主廚布拉瑟（Paulo Blaser）認為，惠普爾將此漢堡存放在漢堡狀的馬口鐵器皿裡，導致它像木乃伊般乾縮。它乾燥的速度很快，以致於細菌和黴菌無法在其內部生長並使其腐壞。
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發表於 2013-4-24 10:45 AM
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