材料
* X" Y+ c# ~$ j" i$ y公仔箱論壇蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b6 M" p, b0 }8 c
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9 ~6 u- r8 p2 W! {5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q! L; M- n/ r3 I$ w5 X& ^2 g* d+ D
1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。
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2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。
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d& Q5 z3 C5 h4 D2 Q. |( Htvb now,tvbnow,bttvb3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。
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. i. I0 g! \4 A+ X* A' Btvb now,tvbnow,bttvb4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。
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0 M+ t6 U, G" l/ ~2 V) I: b公仔箱論壇5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。
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% n- X) b6 B1 _$ w$ l5 @tvb now,tvbnow,bttvb6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 公仔箱論壇# N4 }/ L. e6 [. X
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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