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[中式食譜] 蓮藕章魚響螺豬肉湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb& a! Y' l! Z3 N5 U' u7 Y! \7 I: {
蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升5.39.217.768 w. H' w* t( |( @& g2 Q

) P/ _+ a* }3 p! X' W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w% X9 q4 {& t+ x  J0 Z) \% i+ d1 {
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i7 Z& l% ]/ V# w6 T  c- `; [
1.蓮藕去皮,切去頭尾,原條破邊,切成兩件備用。公仔箱論壇. P  {7 j4 ]" s5 t# J+ m
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2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟,切細件,備用。5.39.217.76; B1 ~" M; ~+ g2 \
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3.果皮浸半小時,用小刀去瓤。
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/ ^9 T% w/ `1 V. i9 T/ f" s! w$ u4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f8 I: N- n3 B% }6 {7 @
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5.大火煲滾水,放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。
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6.煲滾後,轉中火煲 2小時。隔油,加鹽調味,熄火即可。 公仔箱論壇' x9 J" s" |$ f$ N; _/ [
very nice, thanks for sharing
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