| 馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。 | | 材料 | 鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個公仔箱論壇7 Z. N( i% u6 j+ c& B; N; c
蛋黃------3個
8 `+ B, o# f+ D4 i& K椰奶------60毫升tvb now,tvbnow,bttvb) e; ]8 v% V& `% Y: G' k
蜂蜜------3湯匙
5 I$ o8 a' b) A; `$ x5.39.217.76冰糖------20克
6 ?. _( K4 W0 c+ z; Ttvb now,tvbnow,bttvb水------1公升
4 P3 a2 M( B; ?6 Z7 N5.39.217.76七彩朱古力（切碎）------10克
, |1 C3 k0 t( I: e/ z8 m% k1 J, T# f生粉------2 湯匙
" \; p6 w A1 y5 O0 G; Q7 q* g | | 製法 | 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。
+ g' \, `7 y" E- ]5 j3 o2 A5.39.217.762. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。
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發表於 2011-1-3 11:39 AM
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