材料:
3 r6 z( {. a# j( g5 D3 m% ?8 m甘榜雞:1/2隻(斬塊)公仔箱論壇0 a4 [/ U) i+ ]8 U1 f6 u5 K* V
冬菇:5朵(浸軟)
- s) c0 m5 M0 z# K, o- [, D5.39.217.76老薑:50克(切片)
; Z4 g' w2 t! S; W8 E( A公仔箱論壇木耳:10克(浸軟,切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O# o( @* m' q% S
白米酒:100毫升
2 \( R$ K+ D; w( U4 w6 f色酒:1大匙水:300毫升5.39.217.762 V, t; U. `. H* Y$ }$ J
生抽:1大匙
5 N5 z' @* X; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇6 v+ q4 E* D: V* W
1.將鑊燒熱,加入麻油2大匙,下薑片炒香,加入雞塊炒至香濃。
- y% ~ a6 _# u+ T+ Y, i5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入冬菇、木耳和生抽,以大火炒香後,注入水煮滾,改用小火煮約15分鐘。5.39.217.76( d. K% A9 V: C& M5 K) }. N, G
3.加白酒再煮滾,最後加入色酒即可吃用。 |