[中式食譜] 廣府雞酒

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. }5 W  B1 g. N7 e  d- O0 B
甘榜雞：1/2隻（斬塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a0 M' z' X5 m' A6 r
冬菇：5朵（浸軟）5.39.217.760 I9 ^& {) V" |- F/ a+ d
老薑：50克（切片）tvb now,tvbnow,bttvb8 }2 I* D' a, }
木耳：10克（浸軟，切絲）
* i  l( k1 Y" Y) `公仔箱論壇白米酒：100毫升
  X& c. \; h( {) p' C, }) ]' l5.39.217.76色酒：1大匙水：300毫升5.39.217.76- _) d& \* z4 B
生抽：1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. |" t  P8 x7 f" O
做法：
5 N& c8 I0 o$ o1 T! w% ~+ i1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。
$ ^5 W+ ?1 A( @5 B2 k5.39.217.762.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。
# d5 n$ G3 _/ W; {; Z& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。

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