[西式食譜] 芝士香草雞卷

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材料

雞胸肉 2件( Y7 G( Y! j- @( Z  O' J 法式芥辣 2湯匙9 N7 R2 T/ E; s' O9 p' B2 G 大孔芝士 50克 0 s# j/ h8 G) c3 e  ?3 U新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙6 H" m5 u4 Y- s5 _; j0 \$ ~

製法

忌廉汁做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, a, b, h+ N6 Y0 ~0 @ 把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。 # x3 K3 W+ L  [( t" d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r# j5 E; S  n  E* R 1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。 ( [# @# Y, U0 U/ G) Y9 M( [1 I5 @9 g! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]6 |0 E" t# K2 J 3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。 % X  T) m3 D9 G1 z6 t4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。 % r( \, H3 o% q1 u4 g

調味

忌廉汁 , m4 J, o6 r. b7 W, P2 B公仔箱論壇牛油20克5.39.217.76* P3 g0 {( v" _5 X5 L% Q1 t$ j 乾2粒 * B2 ^; z9 w* l2 k0 W' N4 q: ?% O1 j鮮忌廉125毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 K' ^8 q2 T; z. F+ G- W0 E! P 白酒50毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ P2 b6 J+ V# B7 E

joeybibi

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