[西式食譜] 芝士香草雞卷

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材料

雞胸肉 2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G* ]: l1 J( o1 n 法式芥辣 2湯匙5.39.217.762 D% ~$ c5 W- U  Z1 p 大孔芝士 50克$ {3 Z) g! ^1 _% N 新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙   |* r5 E9 u5 T公仔箱論壇

製法

忌廉汁做法︰tvb now,tvbnow,bttvb5 Q9 o$ m( f- [ 把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。 4 s% B' u! `2 O; e+ ^# M3 `   U5 R6 R9 ]% I* U$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。公仔箱論壇- l3 |: ~( j( K, b 2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb6 K8 `% z7 |4 z% F2 B8 F8 A/ ?5 M$ O0 Q 3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。 9 e2 |! M, M6 `% t( T4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。公仔箱論壇: y- Y3 U5 ~" ?7 ^/ _) h

調味

忌廉汁 ; m" c! D5 A# `9 f' M1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油20克0 d4 _3 K$ m- b: x: j' L. ^3 u 乾2粒5.39.217.763 v, H; F8 n! Z$ m 鮮忌廉125毫升; Q9 |+ T# \5 r6 R. `7 E  p2 K6 h 白酒50毫升 . K! C4 }4 K; W7 \! s0 k$ [6 b7 }3 ~& G. l

joeybibi

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