尖沙嘴加拿芬廣場最近新開了家京川菜館漁牧,屬太興集團新分綫。顧名思義,以漁場和牧場食材入饌,炮製魚、鴨、雞及豬等京川菜餚。招牌菜有老北京烤鴨、龍蝦雞煲,當中川式烤魚可自選鮮魚及辣度,另加配菜享用。餐廳環境寬敞,設有逾百個座位及三間VIP房間,裝潢型格,感覺年輕化。 5 w1 v) s! T; v) v/ I
+ `' b8 N" c/ D5.39.217.76地址:尖沙嘴加拿芬道加拿芬廣場
/ W. [! R7 b: C% n8 N5.39.217.76
0 _( g# p3 Z8 Q8 k公仔箱論壇( K' d1 a4 F0 Q* U7 _5 d% C/ P
龍蝦雞煲$286
" x0 @+ W* O0 J5.39.217.76雞煲加入龍蝦,鮮香惹味,另可選花膠或鮑魚入饌。3 [9 O" w& o, T0 a; s \
tvb now,tvbnow,bttvb' N/ Q; [+ W1 X8 v* z
老北京烤鴨$288
9 Y& t8 ] c/ ]鴨肉切片配自製醬料、京葱絲、青瓜條及餅皮等享用。 |